Después de casi tres meses desde que la Justicia restituyó los poderes del Consejo Directivo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) a través de fallos judiciales y el rechazo del Congreso al Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) 462, el Gobierno oficializó la designación de cinco nuevos vocales para el Consejo Directivo del organismo. Los nombramientos, que tienen vigencia retroactiva al 3 de septiembre, comienzan a saldar la parálisis institucional que afectó al organismo durante meses, aunque la mesa directiva aún no está completa.

A través del Decreto 786/2025, publicado en el Boletín Oficial y firmado por el presidente Javier Milei, junto con el ministro de Economía, Luis Caputo, se realizaron cinco de las siete designaciones que buscan “recuperar la gobernanza” del instituto autárquico, un término que, fue el eje central de la discusión entre el Gobierno y la Mesa de Enlace tras una profunda crisis institucional.

Ayer fueron nombrados Gustavo Tettamanti, representante de Federación Agraria Argentina (FAA); Juan Manuel Bautista por la Sociedad Rural Argentina (SRA); Jorge Dutto por la Asociación Universitaria de Educación Agropecuaria Superior (Audeas) en representación por la Facultad de Agronomía; Martín Tuculet, por la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (Aacrea), y Juan Patricio Hutak, por Coninagro, todos por un período de cuatro años.

Ante la creciente demanda global de proteínas, el búfalo se consolida como una alternativa eficiente para complementar la producción en campos de baja productividad.

Así lo confirmaron expertos durante una jornada de capacitación técnica organizada por la Sociedad Rural de Santa Fe, que reunió a productores y referentes del sector.

“En los últimos 15 años, en Argentina el rodeo de búfalos se ha triplicado”, aseguró Marco Zava, especialista destacado en producción bubalina, durante su disertación. Según estimaciones, para 2026 habrá unas 300.000 cabezas, y para 2050 se superarán las 500.000, gracias al interés de productores que identifican al búfalo como una oportunidad concreta.

Zava detalló que el 80% del rodeo se concentra en el norte subtropical del país, en unos 7 millones de hectáreas con ganadería poco productiva, que podrían albergar hasta 3 millones de búfalos para producir de manera eficiente.

“El techo es muy alto”, aseguró, destacando el potencial de autoabastecimiento de carne del norte argentino y la posibilidad de abastecer el resto del país, con nichos de mercado diferenciados o producción masiva.

Un correcto manejo de nutrientes resulta clave en la definición de la productividad de los cultivos agrícolas. No solo porque colabora en la obtención de mayores rendimientos, sino porque también favorece la tolerancia ante condiciones climáticas adversas o la presencia de plagas. En este contexto, los cultivos de cobertura (CC) cobran relevancia al aportar parte de los nutrientes consumidos por los cultivos principales y reducir su pérdida por erosión, contribuyendo así a la sustentabilidad de los sistemas agrícolas.

El cultivo de soja requiere distintos nutrientes para su crecimiento, entre ellos macronutrientes como nitrógeno y fósforo, fundamentales para su desarrollo. En un trabajo conducido por Julia Capurro, especialista en cultivos de cobertura de Cañada de Gómez, se evaluó la disponibilidad de estos nutrientes en suelos con soja implantada luego de diferentes especies de CC: leguminosas, gramíneas y sus mezclas. Los cultivos de cobertura crecieron durante 132 días, desde la emergencia hasta su supresión, y las mediciones se realizaron a dos profundidades (0-5 cm y 5-20 cm) con la soja en estadio de dos a tres hojas verdaderas.

Los resultados mostraron diferencias marcadas. En los primeros 5 cm de profundidad, el suelo con soja sobre leguminosas puras (vicia sativa, vicia villosa y trébol persa) presentó un promedio de 13,6 ppm de nitrógeno de nitratos, mientras que en las mezclas (vicia sativa con avena sativa, centeno con vicia villosa y ryegrass con trébol persa) el valor fue de 5,8 ppm, y en las gramíneas puras, de 5,03 ppm. “Estas diferencias, de entre 2,3 y 2,7 veces más nitrógeno en el suelo con leguminosas, muestran la relevancia de la fijación biológica de nitrógeno que logran estas especies”, destacó Capurro.