En su reporte semana el USDA mantuvo hoy sin cambios, en el 57% la calificación buena/excelente del maíz y redujo del 60 al 58% el dato respectivo a la soja. La semana próxima este reporte incluirá el primer dato sobre el avance de la cosecha de maíz. En cuanto al trigo, relevó el progreso de la recolección de primavera sobre el 77% de la superficie apta.

MAÍZ

Sobre la valoración de los cultivos, el USDA mantuvo el 57% del maíz en estado bueno/excelente, frente al 69% de igual momento del año anterior y al 56% estimado por los operadores. En Iowa y en Illinois están en estado bueno/excelente el 77 y el 58% de los cultivos, contra el 78 y el 58% de la semana pasada y frente al 84 y al 55% de igual momento del año anterior, respectivamente.

Marcó que en el estadio de grano lechoso está el 92% de las plantas, contra el 86% del reporte precedente; el 89% del año anterior, y el 89% promedio. Que está dentado el 62% de los cultivos, frente al 45% de la semana pasada; al 56% de 2025, y al 56% promedio. Y que está maduro el 13% del maíz, contra el 6% de la semana pasada; el 14% del año pasado, y el 13% promedio.

El martes próximo el USDA comenzará a relevar el avance de la cosecha del maíz 2026/2027.

SOJA

El USDA ajustó de 60 al 58% la proporción de soja en estado bueno/excelente, respecto del 65% de igual momento de 2025 y del 59% estimado por los operadores. En Illinois y en Iowa están en estado bueno/excelente el 59 y el 77% de los cultivos, contra el 59 y el 77% de la semana pasada y frente al 53 y al 77% de igual momento del año anterior, respectivamente.

Reportó que formó vainas el 95% de los cultivos, contra el 91% del trabajo anterior; el 93% de igual momento de 2025, y el 93% promedio. Y que está perdiendo hojas el 13% de la soja, frente al 6% de la semana pasada; al 10% del año pasado, y al 9% promedio.

TRIGO DE PRIMAVERA

El USDA marcó el avance de la cosecha de primavera sobre el 77% del área apta, frente al 64% de la semana pasada; al 70% de igual momento de 2025; al 72% promedio, y al 75% augurado por los operadores.

La semana próxima el USDA comenzará a relevar el avance de la siembra de trigo de invierno para la campaña 2027/2028.

Granar Research

SOJA

Noviembre US$ S/C / Enero US$ 0,18

La soja cerró la jornada con ligeras oscilaciones en Chicago, donde el mercado estuvo expuesto a una toma de ganancias de los inversores tras completar el viernes su tercera semana alcista consecutiva y ubicarse en el nivel de precios más alto en 26 meses. La caída de la harina y la volatilidad del aceite –logró un saldo ligeramente positivo– presionaron sobre la oleaginosa, mientras que el sostén lo aportaron las buenas expectativas que conservan los operadores en cuanto a ver más compras chinas de soja estadounidense.

Sobre el aceite en particular, que subió en el mercado nocturno en línea con el repunte del petróleo; que luego operó en baja, y que cerró con ligeras subas, el mercado está expectante por la chance cierta de que la Casa Blanca avale los reclamos de las refinarías de petróleo. En ese sentido, Reuters informó que se espera que la administración Trump "apruebe, posiblemente hoy, un mayor volumen de exenciones para las refinerías de petróleo estadounidenses de los requisitos de mezcla con biocombustibles, según dos personas familiarizadas con el asunto, como parte de los esfuerzos para aliviar la presión alcista sobre los precios de la gasolina".

En su artículo, Jarrett Renshaw señala que los legisladores de los Estados agrícolas habían presionado a la Casa Blanca para que no ampliara las exenciones más allá de los límites establecidos a principios de este año, aunque las refinerías las solicitaron como una forma de reducir los costos de producción de combustible. "Los agricultores temen que las exenciones reduzcan la demanda de sus cosechas (por parte de la industria de los biocombustibles), mientras que ambas partes discrepan sobre si la ampliación puede realmente reducir significativamente los precios de la gasolina", publicó Reuters.

Para morigerar el impacto negativo sobre el sector agrícola, Reuters reiteró lo publicado el viernes en cuanto a que la Agencia de Protección Ambiental "está considerando un plan para compensar el daño causado a los agricultores por la ampliación de las exenciones, reabriendo las cuotas de biocombustibles de 2027 y añadiendo aproximadamente 500 millones de créditos de combustible renovable, o potencialmente más, según las fuentes".

En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de soja estadounidense 2026/2027 a destinos desconocidos, por 159.000 toneladas.

Resultó negativo para el mercado estadounidense el informe semanal sobre la inspección de embarques, en esta ocasión para el segmento del 21 al 27 de agosto, dado que el USDA relevó despachos de soja por 250.801 toneladas, por debajo de las 430.079 toneladas del reporte precedente y del rango estimado por los privados, que fue de 400.000 a 600.000 toneladas. No hubo despachos con destino a China.

En la previa del reporte semanal sobre cultivos que el USDA publicará a las 17, el promedio de las estimaciones privadas augura una nueva desmejora de la proporción buena/excelente de la soja, que pasaría del 60 al 59%.

MAÍZ

Diciembre US$ 0,39 / Marzo US$ 0,39

El maíz logró un cierre positivo para sus precios en Chicago, luego de sumar el viernes su tercera semana positiva seguida y de alcanzar el mayor nivel de precios en 19 meses. La potencia de los fundamentos alcistas mantuvo al forrajero a resguardo de una toma de ganancias que hubiera resultado bastante lógica en función de la magnitud de las subas –superaron el 16%– acumuladas en la secuencia alcista antes referida.

En efecto, continuaron apuntalando las cotizaciones del maíz la chance de que la cosecha de EE.UU. resulte bastante menor que la prevista por el USDA en su informe de agosto; las malas perspectivas vigentes para la producción del forrajero en la Unión Europea, que ya pusieron al bloque en la necesidad de salir a importar más grano, y las restricciones que tiene Ucrania para exportar, con los puertos sobre el Mar Negro fuera de acción por los sucesivos ataques rusos.

El medio francés La France Agricole informó hoy que la cosecha de maíz para grano comercial "ya comenzó en las zonas más secas de la Francia continental, según indicó la consultora Argus Media" en una nota despachada a sus clientes. Los informes de rendimiento son "extremadamente bajos", confirmó la empresa. La sequía y las sucesivas olas de calor afectaron significativamente el desarrollo de los cultivos. La publicación recordó que el jueves pasado la Asociación General de Productores de Maíz y Argus Media estimaron la cosecha francesa de maíz 2026/2027 en 7,50 y en 6,90 millones de toneladas, respectivamente, por debajo del promedio los últimos cinco años, de 13,40 millones de toneladas.

Fue positivo para el mercado estadounidense el reporte semanal sobre la inspección de embarques, donde el USDA relevó hoy despachos de maíz por 1.496.034 toneladas, por encima de las 1.322.594 toneladas del trabajo precedente y del rango calculado por los operadores, de entre 1,15 y 1,25 millones de toneladas.

Acerca de la condición de los cultivos, los privados prevén que el USDA reduzca hoy del 57 al 56% la proporción buena/excelente del maíz.

TRIGO

Chicago Diciembre US$ 3,70 / Marzo US$ 3,52

Kansas Diciembre US$ 2,33 / Marzo US$ 2,05

Luego de cerrar el viernes su cuarta semana alcista seguida y de cotizarse en los niveles más altos en tres años, el trigo finalizó hoy la rueda de negocios con valores en baja en las plazas estadounidenses por una toma de ganancias de los fondos de inversión y, otra vez, por un intento de Turquía de mediar entre Rusia y Ucrania para detener las hostilidades en la zona del Mar Negro. Cabe tener en cuenta que las quitas terminaron siendo bastante modestas en comparación con las pérdidas superiores a los 7 dólares vistas en tramos de la jornada.

Sobre el intento de mediación, el ministro de Asuntos Exteriores de Turquía, Hakan Fidan, dijo hoy en una rueda de prensa que el Gobierno preparó un plan para el paso seguro de cereales a través del Mar Negro y que está en contacto con Rusia y con Ucrania. "Si se dan las condiciones necesarias, estaremos trabajando, en particular, para lograr otro acuerdo similar al alcanzado anteriormente para del paso de cereales", contó el funcionario.

Pese a esto, la guerra entre Rusia y Ucrania se mantiene como el principal fundamento alcista para el mercado mundial del trigo, dadas las fuertes restricciones que los ataques cruzados les imponen a las exportaciones de ambos países. De momento, Ucrania tienen vedada las cargas y los despachos a través del Mar Negro y tiene como opción alternativa el río Danubio. Por su parte, Rusia tiene paralizadas buena parte de las terminales sobre el Mar Negro, en tanto que el cese de actividades es total en los puertos sobre el Mar de Azov. Como vía alternativa se presentan los puertos sobre el Mar Báltico, tanto los propios como los de países vecinos.

Para ambos países las opciones de exportación alternativas pueden mover volúmenes significativamente inferiores a los que se moverían por las vías usuales, además de implicar mayores costos por los traslados de los granos hasta los puntos de embarque.

En línea con eso, en su cuenta de X Andrey Sizov, gerente general de la consultora SovEcon, indicó hoy que las exportaciones rusas de trigo en septiembre podrían estar más del 50% por debajo de las del año pasado, por segundo mes consecutivo. "La primera estimación sobre las exportaciones de septiembre la ubicamos en un rango de 1,80 a 2,30 millones de toneladas, frente a los 4,80 millones del año anterior y a los 4,90 millones que son el promedio para dicho mes. Agosto cierra con ventas por 2 millones de toneladas, el volumen más bajo desde 2010 y, también, más del 50% por debajo de lo despachado un año atrás", dijo el especialista.

En otro orden, en su trabajo semanal sobre la inspección de embarques estadounidenses el USDA relevó hoy despachos de trigo por 430.925 toneladas, casi a la par de las 432.538 toneladas del informe anterior y cerca del máximo previsto por los privados, que manejaron un rango factible de entre 250.000 y 450.000 toneladas.

Para el trabajo semanal que el USDA publicará esta tarde sobre el progreso de la cosecha de trigo de primavera, los privados auguran su progreso sobre el 75% del área apta, frente al 62% reportado la semana pasada.

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EN CHICAGO (noviembre para soja, diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBE US$ 0,28 la SOJA

BAJAN US$ 18,74 el ACEITE, US$ 1,10 la HARINA, US$ 0,10 el MAÍZ, US$ 7,07 el TRIGO Chicago y US$ 7,90 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con ligeras oscilaciones en la rueda diaria de Chicago, donde el mercado está expuesto a una toma de ganancias de los inversores tras completar el viernes su tercera semana alcista consecutiva y ubicarse en el nivel de precios más alto en 26 meses. La caída de los subproductos también presiona sobre la oleaginosa, mientras que el sostén lo aportan las buenas expectativas que conservan los operadores en cuanto a ver más compras chinas de soja estadounidense.

Sobre el aceite en particular, que subió en el mercado nocturno en línea con el repunte del petróleo, las bajas ahora responden a la chance cierta de que la Casa Blanca avale los reclamos de las refinarías de petróleo. En ese sentido, Reuters informó que se espera que la administración Trump "apruebe, posiblemente hoy, un mayor volumen de exenciones para las refinerías de petróleo estadounidenses de los requisitos de mezcla con biocombustibles, según dos personas familiarizadas con el asunto, como parte de los esfuerzos para aliviar la presión alcista sobre los precios de la gasolina".

En su artículo, Jarrett Renshaw señala que los legisladores de los Estados agrícolas habían presionado a la Casa Blanca para que no ampliara las exenciones más allá de los límites establecidos a principios de este año, aunque las refinerías las solicitaron como una forma de reducir los costos de producción de combustible. "Los agricultores temen que las exenciones reduzcan la demanda de sus cosechas (por parte de la industria de los biocombustibles), mientras que ambas partes discrepan sobre si la ampliación puede realmente reducir significativamente los precios de la gasolina", publicó Reuters.

Para morigerar el impacto negativo sobre el sector agrícola, Reuters reiteró lo publicado el viernes en cuanto a que la Agencia de Protección Ambiental "está considerando un plan para compensar el daño causado a los agricultores por la ampliación de las exenciones, reabriendo las cuotas de biocombustibles de 2027 y añadiendo aproximadamente 500 millones de créditos de combustible renovable, o potencialmente más, según las fuentes".

En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de soja estadounidense 2026/2027 a destinos desconocidos, por 159.000 toneladas.

Resultó negativo para el mercado estadounidense el informe semanal sobre la inspección de embarques, en esta ocasión para el segmento del 21 al 27 de agosto, dado que el USDA relevó despachos de soja por 250.801 toneladas, por debajo de las 430.079 toneladas del reporte precedente y del rango estimado por los privados, que fue de 400.000 a 600.000 toneladas. No hubo despachos con destino a China.

MAÍZ

Al igual que la soja, el maíz se cotiza con ligeras oscilaciones en Chicago, luego de sumar el viernes su tercera semana positiva seguida y de alcanzar el mayor nivel de precios en 19 meses. La potencia de los fundamentos alcistas pone, de momento, a salvo al forrajero de una toma de ganancias, que sería bastante lógica tras las fuertes mejoras acumuladas.

En efecto, siguen apuntalando las cotizaciones la chance de que la cosecha de EE.UU. resulte bastante menor que la prevista por el USDA; las malas perspectivas vigentes para la producción de maíz en la Unión Europea, y las restricciones que tiene Ucrania para exportar, con los puertos sobre el Mar Negro fuera de acción por los sucesivos ataques rusos.

El medio francés La France Agricole informó hoy que la cosecha de maíz para grano comercial "ya comenzó en las zonas más secas de la Francia continental, según indicó la consultora Argus Media" en una nota despachada a sus clientes. Los informes de rendimiento son "extremadamente bajos", confirmó la empresa. La sequía y las sucesivas olas de calor afectaron significativamente el desarrollo de los cultivos. El medio recordó que el jueves pasado la Asociación General de Productores de Maíz y Argus Media estimaron la cosecha francesa de maíz 2026/2027 en 7,50 y en 6,90 millones de toneladas, respectivamente, por debajo del promedio los últimos cinco años, de 13,40 millones de toneladas.

Fue positivo para el mercado estadounidense el reporte semanal sobre la inspección de embarques, donde el USDA relevó hoy despachos de maíz por 1.496.034 toneladas, por encima de las 1.322.594 toneladas del trabajo precedente y del rango calculado por los operadores, de entre 1,15 y 1,25 millones de toneladas.

TRIGO

Luego de cerrar el viernes su cuarta semana alcista seguida y de cotizarse en los niveles más altos en tres años, el trigo opera con valores en baja en las plazas estadounidenses por una toma de ganancias de los fondos de inversión y, otra vez, por un intento de mediación de Turquía para detener las hostilidades en la zona del Mar Negro.

En ese sentido, el ministro de Asuntos Exteriores de Turquía, Hakan Fidan, dijo hoy en una rueda de prensa que el Gobierno preparó un plan para el paso seguro de cereales a través del Mar Negro y que está en contacto con Rusia y con Ucrania. "Si se dan las condiciones necesarias, estaremos trabajando, en particular, para lograr otro acuerdo similar al alcanzado anteriormente para del paso de cereales", contó el funcionario.

Pese a esto, la guerra entre Rusia y Ucrania se mantiene como el principal fundamento alcista para el mercado internacional del trigo, dadas las fuertes restricciones que los ataques cruzados les imponen a las exportaciones de ambos países. De momento, Ucrania tienen vedada las cargas y los despachos a través del Mar Negro y tiene como opción alternativa el río Danubio. Por su parte, Rusia tiene paralizadas buena parte de las terminales sobre el Mar Negro, en tanto que el cese de actividades es total en los puertos sobre el Mar de Azov. Como vía alternativa se presentan los puertos sobre el Mar Báltico, tanto los propios como los de países vecinos.

Para ambos países las opciones de exportación alternativas pueden mover volúmenes significativamente inferiores a los que se moverían por las vías usuales, además de implicar mayores costos por los traslados de los granos hasta los puntos de embarque.

En línea con eso, en su cuenta de X Andrey Sizov, gerente general de la consultora SovEcon, indicó hoy que las exportaciones rusas de trigo en septiembre podrían estar más del 50% por debajo de las del año pasado, por segundo mes consecutivo. "La primera estimación sobre las exportaciones de septiembre la ubicamos en un rango de 1,80 a 2,30 millones de toneladas, frente a los 4,80 millones del año anterior y a los 4,90 millones que son el promedio para dicho mes. Agosto cierra con ventas por 2 millones de toneladas, el volumen más bajo desde 2010 y, también, más del 50% por debajo de lo despachado un año atrás", dijo el especialista.

En otro orden, en su trabajo semanal sobre la inspección de embarques estadounidenses el USDA relevó hoy despachos de trigo por 430.925 toneladas, casi a la par de las 432.538 toneladas del informe anterior y cerca del máximo previsto por los privados, que manejaron un rango factible de entre 250.000 y 450.000 toneladas.

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CHICAGO NOCTURNO (noviembre para soja, diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBE US$ 1,76 el ACEITE

BAJAN US$ 1,29 la SOJA, US$ 4,30 la HARINA, US$ 0,10 el MAÍZ, US$ 3,95 el TRIGO Chicago y US$ 4,13 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con leves bajas en el segmento nocturno de Chicago por una toma de ganancias de los inversores tras completar el viernes su tercera semana alcista consecutiva y ubicarse en el nivel de precios más alto en 26 meses. La caída de la harina también presiona sobre la oleaginosa, mientras que una leve suba del aceite, en línea con el repunte del valor del petróleo, brinda un sostén parcial. El límite a las pérdidas lo aportan las buenas expectativas que conservan los operadores en cuanto a ver más compras chinas de soja estadounidense.

MAÍZ

Con ligeras oscilaciones se cotiza el maíz en Chicago, luego de sumar el viernes su tercera semana positiva seguida y de alcanzar el mayor nivel de precios en 19 meses. La potencia de los fundamentos alcistas pone, de momento, a salvo al forrajero de una toma de ganancias, que sería bastante lógica tras las fuertes mejoras acumuladas. En efecto, siguen apuntalando las cotizaciones la chance de que la cosecha de EE.UU. resulte bastante menor que la prevista por el USDA; las malas perspectivas vigentes para la producción de maíz en la Unión Europea, y las restricciones que tiene Ucrania para exportar, con los puertos sobre el Mar Negro fuera de acción por los sucesivos ataques rusos.

TRIGO

Luego de cerrar el viernes su cuarta semana alcista seguida y de cotizarse en los niveles más altos en tres años, el trigo opera con bajas en las plazas estadounidenses por una toma de ganancias de los fondos de inversión. Pese a esto, el principal fundamento alcista para el mercado internacional del trigo sigue vigente, dadas las fuertes restricciones que la guerra entre Rusia y Ucrania les imponen a las exportaciones de ambos países por ataques cruzados que apuntan de manera particular a la logística de exportación –granos y petróleo– del enemigo. De momento, Ucrania tienen vedada las cargas y los despachos a través del Mar Negro y tiene como opción alternativa el río Danubio. Rusia tiene paralizadas buena parte de las terminales sobre el Mar Negro, en tanto que el cese de actividades es total en los puertos sobre el Mar de Azov. Como vía alternativa se presentan los puertos sobre el Mar Báltico, tanto los propios como los de países vecinos. Para ambos países estas vías de exportación alternativas pueden mover volúmenes significativamente inferiores a los que se moverían por las vías usuales, además de implicar mayores costos por los traslados de los granos.

INDICADORES

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INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

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La agroindustria argentina alcanzó un nuevo récord exportador durante el primer semestre de 2026, con 117 productos que registraron máximos históricos en el valor de sus ventas externas. En conjunto, las exportaciones de estos productos alcanzaron los u$s7.073 millones, lo que implicó un crecimiento del 58% frente al mismo período de 2025 y del 104% respecto de 2019.

Los datos fueron procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), a partir de estadísticas del INDEC. El grupo de productos que alcanzó valores récord representó el 26% del total exportado por la agroindustria durante los primeros seis meses del año.

Entre los productos que explicaron buena parte de este desempeño se destacó el aceite de girasol, con exportaciones por u$s1.329 millones, un 85% más que en el primer semestre de 2025.

En segundo lugar, se ubicó la carne bovina deshuesada congelada, con ventas externas por u$s1.303 millones, un 44% más interanual. A continuación, apareció la carne bovina deshuesada fresca o refrigerada, con u$s740 millones, tras registrar un crecimiento del 38%.

Otro de los saltos más importantes correspondió al girasol, cuyas exportaciones alcanzaron los u$s567 millones, un incremento del 971% interanual.

El pronóstico climático del próximo trimestre prevé situaciones contrastantes para las distintas regiones productivas argentinas, ya que la perspectiva de lluvias torrenciales convive con escenarios de restricciones hídricas.

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) proyectó que en el próximo trimestre existe probabilidad de ocurrencia de precipitaciones superiores a las normales sobre el norte del Litoral, oeste de Cuyo, La Pampa, sudoeste de Buenos Aires y noreste de Patagonia.

En tanto, hacia el sur del Litoral, Córdoba, San Luis, Buenos Aires y noroeste de Patagonia el SMN proyecta precipitaciones normales a superiores a las normales para los próximos tres meses.

Sobre el centro-oeste de Formosa y Chaco, este de Salta y Santiago del Estero el pronóstico contempla precipitaciones normales para la época, mientras que en el NOA y sudoeste de la Patagonia se prevén lluvias a inferiores a las habituales.

En sectores del Litoral y del sudeste de la provincia de Buenos Aires, actualmente con excesos hídricos, se presenta el mayor riesgo de anegamientos e inundaciones. Pero para buena parte de la zona central argentina el pronóstico luce favorable en términos productivos.

En cuanto a las temperaturas, el pronóstico del SMN prevé valores superiores a los normales sobre el norte argentino y normales para la época en el sur del Litoral y de la Patagonia.

La última campaña gruesa tuvo dos caras contrastantes: por un lado, zonas donde los excesos hídricos retrasaron la siembra en fechas óptimas y hoy demoran la cosecha. Por el otro, regiones donde la buena oferta hídrica favoreció la exploración de rindes impensados.

Pero en estos últimos casos, atribuir el buen resultado sólo a la abundancia de lluvias, es simplificar: gran parte del mismo depende de la capacidad del sistema para aprovechar esa oferta ambiental. Esta es una construcción que lleva años y que se apoya en decisiones consistentes.

Así lo muestran experiencias de Navier Picco, de la Regional Aapresid Videla, en el centro de Santa Fe; y de Gustavo Herrero, de la Regional Aapresid La Pampa, quienes cosecharon en la última 2025/26 los frutos de años de estrategia.

Según estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario, el rinde promedio para maíz en esa provincia para la campaña 2025/26 se ubicó en los 97,7 quintales por hectárea (qq/ha). Pero en la zona de Videla donde asesora Picco, un arranque con perfiles cargados y lluvias regulares, permitieron expresar potenciales pocas veces vistos.

Hubo lotes completos que alcanzaron rendimientos de entre 190 y 225 qq/ha, muy por encima de los promedios históricos de la zona.

Pero Picco no atribuye el resultado sólo a las lluvias: “Cuando uno mira los lotes que explotan en rendimiento, encuentra productores que vienen haciendo bien las cosas desde hace años: siembra directa, rotaciones intensivas y diversas, cultivos de servicios y fertilización pensada para el sistema y no para un cultivo”.

En esos planteos, el maíz se desarrolló sobre suelos con una estructura fuerte, y capaz de almacenar el agua disponible. A eso se sumó una estrategia de fertilización ajustada mediante análisis de suelo, con aplicaciones fraccionadas de nitrógeno que pudieron incorporarse rápidamente, gracias a las lluvias.

El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (IACA-BCR), elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario, registró en julio un incremento mensual desestacionalizado del 0,2%. En términos interanuales, el indicador se ubicó 12% por encima de julio de 2025 y permaneció 1,6% por debajo del máximo histórico alcanzado en febrero.

Durante julio, cinco de las doce series que integran el índice presentaron variaciones mensuales positivas. La molienda de soja creció 1,1%, la producción de leche aumentó 0,6% y el avance de las labores agrícolas registró una suba del 0,4%. También mostraron incrementos la molienda de girasol (0,2%) y la faena porcina (0,1%).

Entre las actividades que registraron caídas se encontraron la molienda de cebada (-2,4%) y de trigo (-0,5%), mientras que la faena bovina retrocedió 1,2% y la aviar, 0,6%. En biocombustibles, se estima una disminución mensual del 1,9% en la producción de bioetanol y del 0,9% en biodiésel. Las exportaciones de las cadenas agroindustriales, medidas en valor, cayeron 0,6% respecto de junio.

En la comparación interanual, ocho de las doce series se ubicaron por encima de julio de 2025. El IACA-Cultivos registró un incremento del 18,6%, en el marco de una campaña agrícola 2025/26 con una producción histórica de trigo y maíz, la mayor cosecha de girasol del siglo y el mayor volumen de soja desde la campaña 2018/19.

Durante julio finalizó la cosecha de soja, con una producción estimada en 51,1 Mt, mientras que la recolección de maíz avanzó 19 puntos porcentuales y alcanzó el 82% del área estimada. A su vez, la siembra de trigo avanzó 22 puntos porcentuales, cubriendo el 95% de un área estimada de 7 millones de hectáreas.

Por Héctor Tristán.

La decisión de vender un campo rara vez es puramente financiera; suele condensar décadas de esfuerzo productivo familiar, proyectos de recambio generacional o la necesidad estratégica de reconfigurar la escala del negocio agropecuario. Sin embargo, en el instante en que se pasa de la decisión íntima a la firma del boleto, una pregunta elemental pero determinante asalta al productor: ¿cuánto se queda el Estado de esta operación?

Durante décadas, la respuesta estuvo atada a un régimen rígido: el histórico Impuesto a la Transferencia de Inmuebles (ITI), que retenía el 1,5% sobre el precio de venta en la escribanía mediante la tramitación previa del “Certificado de No Retención”. La derogación definitiva del ITI a mediados de 2024 eliminó esa fricción formal. No obstante, el esquema de gravabilidad para personas humanas y sucesiones indivisas acaba de experimentar una transformación estructural de máxima relevancia con la sanción de la Ley 27.802 (publicada el 6 de marzo de 2026).

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La Sociedad Rural Argentina (SRA) está a un paso de definir lo que probablemente sean las elecciones más tensas y polémicas en sus 160 años de historia.

La disputa por la conducción de una de las principales entidades gremiales del agro nacional se da en un contexto en el que el sector “vuela”, con una cosecha total de más de 170 millones de toneladas –unos USD 50.000 millones en exportaciones– y con el reclamo por la baja de retenciones siempre sobre la mesa.

La “guerra” –por varios motivos, termina siéndolo– es entre dos ex socios que ahora no se pueden ni ver. Nada nuevo bajo el sol argentino: una pelea más entre un presidente y su vice. Llegaron juntos al poder y terminaron mal.

Nicolás Pino y Marcos Pereda Born fueron la renovación que destronó al status quo ruralista y se quedaron con la conducción de la entidad con el discurso de “somos distintos”. Renovaron el estatuto y reeligieron. Luego, empezaron las tensiones hasta que llegó la ruptura por la interpretación de cada una sobre la idea de alternancia, que supuestamente juraron que existiría.

Pino, muy cercano al presidente Javier Milei, quiere mantener el poder y Pereda jura que es su turno y que su ahora rival quiere entronizarse. Incluso, días atrás, emitió un comunicado diciendo que la SRA corre riesgo de “convertirse en la Formosa de Gildo Insfrán”. Fuerte. Al Gobierno no le da lo mismo que gane uno u otro, aunque en el fondo ambos sectores son cercanos a la apertura y el tono general de la gestión Milei. “No nos metemos, pero es verdad que Nicolás es más cercano”, dijo una fuente oficial la semana pasada.

Así, esta interna caliente entra en su recta final hacia la asamblea general prevista para el 9 de septiembre, mientras los 3.000 socios de la entidad están votando de manera electrónica estos días. Ambos sectores dicen que “están bien”, que creen que van ganando (cerca de Pino arriesgan un 70-30 en su favor).