Domingo, 03 Mayo 2026 03:38

Carne vacuna. Menor oferta y exportaciones muy firmes: no hay precio internacional que se resista

Por Ignacio Iriarte. El mercado global de la carne vacuna muestra señales de ajuste: con una producción que se desacelera y una demanda que se mantiene activa, los precios internacionales se sostienen en niveles elevados y consolidan un escenario de tensión. A nivel mundial, la oferta de carne vacuna evidencia signos de estancamiento frente a una demanda que no cede. Las proyecciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) indican una leve caída en la producción para 2026, mientras que el comercio internacional se mantiene cerca de niveles récord, impulsado principalmente por Brasil y Australia. En paralelo, los…
Sábado, 25 Abril 2026 09:35

Girasol: para aumentar los rindes la tecnología tiene la palabra

El girasol volvió a expandirse en la Argentina y alcanzó su mayor superficie en casi dos décadas. Según datos de la Bolsa de Cereales de Córdoba, el cultivo llegó a unos 2,8 millones de hectáreas implantadas, el nivel más alto en casi 20 años. Ese crecimiento convive con una brecha importante entre lo que el cultivo podría rendir y lo que efectivamente produce. En muchos casos predominan planteos con un nivel tecnológico medio o más defensivo, lo que explica una diferencia que ronda el 34% entre el rendimiento potencial y el logrado, según estimaciones técnicas. En ese marco, especialistas coinciden…
Sábado, 25 Abril 2026 09:00

Los pronósticos anticipan la vuelta de El Niño y un experto le puso fecha

Luego de un verano seco, en otoño se afirmó una condición climática neutral, pero que ha generado muchísima humedad, con eventos de lluvia de magnitud muy significativa en varias zonas, que han provocado alarmantes encharcamientos y anegamientos en los campos. Simultáneamente, ya se empieza a hablar de una transición hacia un evento El Niño. “Las lluvias de marzo-abril no tuvieron relación con el evento El Niño, que todavía no se ha manifestado, pero están dando lugar a un ambiente muy húmedo en gran parte del territorio”, confirma el meteorólogo Leonardo de Benedictis, quien agrega que “a medida que avance el…
Sábado, 25 Abril 2026 08:59

La campaña de trigo invita a salir de la defensiva y jugar un partido al ataque

Las proyecciones de la campaña triguera 2025/2026 coinciden en que habrá una reducción del área de siembra respecto del ciclo pasado en el que se alcanzó un récord de producción con más de 27 millones de toneladas. En esta oportunidad, cuando faltan pocas semanas para la siembra, no es el clima el que juega en contra ya que los perfiles de humedad son favorables en la mayoría de las regiones trigueras, según los reportes técnicos. Ahora, en cambio, el factor que empuja hacia atrás es el derivado del contexto internacional por la suba de los precios de los fertilizantes y…
Sábado, 25 Abril 2026 08:20

Si se eliminan las retenciones, “en 4 años se equilibra el impacto fiscal”

Si se eliminaran las retenciones a los granos, el impacto fiscal nacional se equilibraría en 4 años, según un estudio presentado este viernes por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en el marco del Remate del primer lote de Soja de la campaña 2025/26, que contó con la presencia de autoridades políticas, dirigentes agropecuarios y productores de todo el país. “Como los derechos de exportación los cobra el Estado nacional, para las provincias el efecto positivo sería inmediato, porque la mayor actividad redundaría en mayores tributos”, destacó el equipo que dirige el economista Julio Calzada, en la Dirección de…
Sábado, 25 Abril 2026 04:55

Impacto económico. Córdoba aumenta su producción de granos: ¿cuántos dólares dejará la actual cosecha?

Mientras a nivel nacional se proyecta una cosecha récord cercana a los 160 millones de toneladas, Córdoba también se encamina a una campaña en crecimiento, no solo en volumen sino también en valor económico. Según la última estimación de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA), la producción cordobesa conjunta de maíz, soja, sorgo, girasol, maní y trigo alcanzaría los 41,441 millones de toneladas. El dato implica un aumento del 13% respecto de la campaña 2024/2025, cuando se recolectaron 36,77 millones de toneladas. En términos absolutos, el incremento es de 4,66 millones de toneladas. De confirmarse, se trataría de la…

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