SOJA

Marzo US$ 3,76 / Mayo US$ 3,59

La soja volvió a caer en Chicago, en el día después de los informes del USDA, donde se proyectaron mayores existencias de la oleaginosa en Estados Unidos, tras otro recorte en la perspectiva de exportaciones, y donde se incrementó de 175 a 178 millones de toneladas el cálculo de la producción récord en Brasil. 

Por otro lado, luego de los dichos de los privados sobre compras chinas por unos 20 cargamentos durante la semana pasada –se calculan en promedio 60.000 toneladas por cada buque–, el mercado necesita ver confirmaciones oficiales de esas operaciones. Y, en ese sentido, resultó pobre hoy la confirmación hecha por el USDA de una nueva venta de soja estadounidense 2025/2026 a China por 168.000 toneladas. El organismo también reportó una venta flash a México por 152.404 toneladas.

La favorable evolución de la campaña en Brasil se mantuvo como un fundamento bajista para los precios de la soja. En su reporte semanal sobre cultivos, ayer la Conab relevó al progreso de la cosecha de soja brasileña sobre el 0,60% de la superficie apta, frente al 0,15% del informe precedente; al 0,30% de igual momento de 2025, y al 1% promedio de los cinco años anteriores. El jueves este organismo actualizará su informe mensual de estimaciones agrícolas, luego de proyectar en diciembre la producción de soja 2025/2026 en 177,12 millones de toneladas.

El límite a las bajas lo volvió a poner hoy el aceite, que cerró con una suba de US$ 20,50 para la posición marzo, que quedó con un ajuste de 1128,74 dólares por tonelada. Las mejoras del aceite respondieron al aumento del valor del petróleo y a las favorables perspectivas para el biodiésel en función de la entrada en vigor de los créditos fiscales 45Z y de la quita de apoyo financiero a las materias primas importadas desde fuera del bloque México-Estados Unidos-Canadá para la elaboración de biocombustibles.

En su reporte semanal la Comisión Europea informó hoy que las importaciones de soja de la Unión Europea entre el 1º de julio y el 11 de enero sumaron 6,61 millones de toneladas, un 14% menos que en el mismo período del año anterior. Los dos principales proveedores fueron Estados Unidos y Brasil, con 3,12 y 2,14 millones de toneladas, respectivamente. En cuanto a la harina de soja, las compras del bloque totalizaron 9,65 millones de toneladas y quedaron un 10% por debajo de igual segmento anterior. En ese caso los principales abastecedores fueron Brasil y la Argentina, con 5,07 y con 3,42 millones de toneladas.

En otro orden, dentro de la tensión comercial que persiste entre Estados Unidos y China en los últimos días se agregaron dos hechos que podrían acentuar las diferencias entre ambas potencias. Primero Venezuela, y el control que la Casa Blanca ejercerá sobre las ventas de petróleo del país Sudamericano, que era un abastecedor de crudo para China. Y ahora Irán, otro socio comercial clave de Pekín, luego de que Trump amenazó con imponer aranceles del 25% a las mercaderías que ingresen en Estados Unidos desde países que hagan negocios con el régimen teocrático. La embajada china en Washington calificó hoy la decisión de Trump como "coerción" y "presión unilateral". Su portavoz, Liu Pengyu, dijo que China se opone "firmemente a cualquier sanción unilateral ilícita" y advirtió que el país "tomará todas las medidas necesarias para salvaguardar sus derechos e intereses legítimos".

MAÍZ

Marzo US$ 0,69 / Mayo US$ 1,08

Después de caer ayer más del 5%, el maíz volvió a cerrar la jornada con valores en baja en Chicago. Al mercado le costará digerir los aumentos proyectados ayer por el USDA en la cosecha de Estados Unidos, de 425,53 a 432,34 millones de toneladas, y en las existencias finales, de 51,53 a 56,56 millones, que quedaron muy por encima de los 420,44 y de los 50,09 millones de toneladas previstos por los operadores. 

Queda claro que no será sencilla la tarea de reconstrucción de las cotizaciones del forrajero estadounidense, que necesitará un aporte mayor del lado de la demanda, tanto vía exportaciones, que ya se prevé récord, como a través de la industria del etanol.

Sobre esto último, ayer la secretaria de Agricultura de Estados Unidos, Brooke Rollins, le pidió al Congreso que apruebe una legislación que permita el uso del E-15 durante todo el año, una iniciativa que continúa siendo postergada pese a ser una de las promesas de Trump al sector agropecuario desde el arranque de su segunda gestión. "El Congreso debe hacer su trabajo y aprobar la E-15 a nivel nacional y durante todo el año para seguir impulsando la demanda interna de cultivos y brindar una clara victoria para agricultores y consumidores", dijo la funcionaria.

Como señalamos ayer, en su informe mensual el USDA mantuvo sin cambios la estimación sobre el volumen de la demanda de maíz desde la industria del etanol, en 142,25 millones de toneladas. Sin embargo, por el aumento de la cosecha, la participación de esa demanda respecto de la producción bajó del 33,42 al 32,90% y se alejó todavía más de niveles usuales, que oscilan del 34,50 al 35,50%. En la campaña 2024/2025 la relación entre la demanda de la industria del etanol y la cosecha fue del 36,50%. Esa sería una buena meta para contribuir a sostener los precios en un ciclo inédito para el maíz de EE.UU.

Hoy aportó algo de sostén al mercado del forrajero el fuerte aumento del valor del petróleo (rondó el 3% al cierre de Chicago), en función de las tensiones entre EE.UU. e Irán, que influye sobre las materias primas empleadas en la elaboración de biocombustibles.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la primera cosecha de maíz sobre el 2,40% del área apta, contra el 0,74% de la semana anterior; el 2,30% de igual momento de 2025, y el 4,20% promedio de los anteriores cinco años. El organismo no reportó el arranque de la siembra de la safrinha.

La Comisión Europea informó hoy que entre el 1º de julio y el 11 de enero las importaciones de maíz de la Unión Europea totalizaron 8,87 millones de toneladas y quedaron un 19,14% por debajo de los 10,97 millones comprados en igual segmento anterior. Cabeza a cabeza, los principales proveedores fueron Brasil y Estados Unidos, con 2,95 y con 2,91 millones de toneladas. Ambos países crecieron en ventas desde los 1,62 y los 1,69 millones negociados un año atrás. La contracara es Ucrania, que en el presente ciclo vendió a la UE 2,41 millones de toneladas, muy por debajo de los 6,22 millones de la campaña anterior.

TRIGO

Chicago Marzo US$ 0,27 / Mayo US$ 0,37

Kansas Marzo US$ 2,67 / Mayo US$ 2,48

Con precios en baja terminó la rueda del trigo en las plazas estadounidenses, también, en parte, por la influencia de las cifras publicadas ayer por el USDA que, en el caso del grano fino, volvieron a elevar el volumen de la producción récord mundial de 837,81 a 842,17 millones de toneladas. El organismo también incrementó su previsión sobre el stock final de Estados Unidos, de 24,52 a 25,21 millones de toneladas, contra los 24,39 millones augurados por los privados.

De los grandes proveedores, la Argentina fue el país con más protagonismo en el reporte mensual, dado que el USDA elevó sus cálculos de cosecha, de 24 a 27,50 millones de toneladas, y de exportaciones, de 14,50 a 16 millones. Ese último dato aún parece subestimado e incluso quedó por debajo de los 17,50 millones de toneladas proyectados en diciembre por la Secretaría de Agricultura argentina, que estimó la producción en 26,80 millones.

En cuanto a Rusia, la consultora IKAR elevó hoy de 44,10 a 46,50 millones de toneladas su estimación sobre las exportaciones de trigo 2025/2026 y la alejó de los 44 millones sostenidos ayer por el USDA en su informe mensual.

La geopolítica de guerra sigue del lado de los factores alcistas para el mercado del trigo, en virtud del total enfriamiento de las iniciativas de paz para la zona del Mar Negro, donde las hostilidades entre Rusia y Ucrania se suceden a diario, ahora, con bastante menos atención de la Casa Blanca, concentrada en nuevos puntos de interés.

Según la Comisión Europea las exportaciones de trigo blando de la Unión Europea entre el 1º de julio y el 11 de enero sumaron 11,56 millones de toneladas y quedaron casi a la par con los 11,75 millones negociados en igual segmento anterior. Rumania y Francia encabezaron la nómina de vendedores, con 3,72 y con 3,69 millones de toneladas, respectivamente.

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ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

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EN CHICAGO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBE US$ 24,25 el ACEITE

BAJAN US$ 1,47 la SOJA, US$ 6,17 la HARINA, US$ 0,10 el MAÍZ, US$ 0,09 el TRIGO Chicago y US$ 1,47 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con valores en leve baja en la rueda diaria de Chicago, en el día después de los informes del USDA donde se proyectaron mayores existencias de la oleaginosa en Estados Unidos, tras otro recorte en la perspectiva de exportaciones, y donde se incrementó de 175 a 178 millones de toneladas el cálculo de la producción récord en Brasil. 

Por otro lado, luego de los dichos de los privados sobre compras chinas por unos 20 cargamentos durante la semana pasada, el mercado necesita ver confirmaciones oficiales de esas operaciones. Y, en ese sentido, resultó pobre hoy la confirmación hecha por el USDA de una nueva venta de soja estadounidense 2025/2026 a China por 168.000 toneladas. El organismo también reportó una venta flash a México por 152.404 toneladas.

En su reporte semanal sobre cultivos, ayer la Conab relevó al progreso de la cosecha de soja brasileña sobre el 0,60% de la superficie apta, frente al 0,15% del informe precedente; al 0,30% de igual momento de 2025, y al 1% promedio de los cinco años anteriores. Este organismo actualizará el jueves su informe mensual de estimaciones agrícolas, donde en diciembre proyectó la producción de soja de Brasil en 177,12 millones de toneladas.

El límite a las bajas lo vuelve a poner hoy el aceite, que se negocia con nuevas e importantes mejoras en Chicago, apuntalado por la suba del valor del petróleo y por las favorables perspectivas para el biodiésel en función de la entrada en vigor de los créditos fiscales 45Z y de la quita de apoyo financiero a las materias primas importadas desde fuera del bloque México-Estados Unidos-Canadá utilizadas en la elaboración de biocombustibles.

En otro orden, dentro de la tensión comercial que persiste entre Estados Unidos y China en los últimos días se agregaron dos hechos que podrían acentuar las diferencias entre ambas potencias. Primero Venezuela, y el control que la Casa Blanca ejercerá sobre las ventas de petróleo del país Sudamericano, que era un abastecedor de crudo para China, y ahora Irán, otro socio comercial clave de Pekín, con la amenaza de Trump de imponer aranceles del 25% a las mercaderías que ingresen en Estados Unidos desde países que hagan negocios con el régimen teocrático. La embajada china en Washington calificó hoy la decisión de Trump como "coerción" y "presión unilateral". Su portavoz, Liu Pengyu, dijo que China se opone "firmemente a cualquier sanción unilateral ilícita", y advirtió de que el país "tomará todas las medidas necesarias para salvaguardar sus derechos e intereses legítimos".

MAÍZ

Después de caer ayer más del 5%, los precios del maíz operan hoy con ligeras oscilaciones en Chicago. Al mercado aún le cuesta digerir los aumentos proyectados ayer por el USDA en la cosecha de Estados Unidos, de 425,53 a 432,34 millones de toneladas, y en las existencias finales, de 51,53 a 56,56 millones, que quedaron muy por encima de los 420,44 y de los 50,09 millones de toneladas previstos por los operadores. 

Queda claro que no será sencilla la tarea de reconstrucción de las cotizaciones del maíz estadounidense, que necesitará un aporte mayor del lado de la demanda, tanto vía exportaciones como a través de la industria del etanol.

Hoy está aportando algo de sostén al mercado del forrajero el fuerte aumento del valor del petróleo (ronda el 3,3%), en función de las tensiones entre EE.UU. e Irán, que influye sobre las materias primas empleadas en la elaboración de biocombustibles.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la primera cosecha de maíz sobre el 2,40% del área apta, contra el 0,74% de la semana anterior; el 2,30% de igual momento de 2025, y el 4,20% promedio de los anteriores cinco años. El organismo no reportó el arranque de la siembra de la safrinha.

TRIGO

Con mayoría de bajas opera el trigo en las plazas estadounidenses, también, en parte, por la influencia de las cifras publicadas ayer por el USDA que, en el caso del grano fino, volvió a elevar el volumen de la producción récord mundial de 837,81 a 842,17 millones de toneladas. También incrementó su previsión sobre el stock final de Estados Unidos, de 24,52 a 25,21 millones de toneladas, contra los 24,39 millones augurados por los privados.

De los grandes proveedores, la Argentina fue el país con más protagonismo en el reporte mensual, dado que el USDA incrementó sus cálculos de cosecha, de 24 a 27,50 millones de toneladas, y de exportaciones, de 14,50 a 16 millones.

En cuanto a Rusia, la consultora IKAR elevó hoy de 44,10 a 46,50 millones de toneladas su estimación sobre las exportaciones de trigo 2025/2026, por encima de los 44 millones sostenidos ayer por el USDA en su informe mensual.

La geopolítica de guerra sigue del lado de los factores alcistas para el mercado del trigo, en virtud del total enfriamiento de las iniciativas de paz para la zona del Mar Negro, donde se suceden las hostilidades entre Rusia y Ucrania.

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CHICAGO NOCTURNO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBE US$ 3,53 el ACEITE

BAJAN US$ 2,39 la SOJA, US$ 2,31 la HARINA, US$ 0,89 el MAÍZ, US$ 0,55 el TRIGO Chicago y US$ 1,19 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con valores en baja en el segmento nocturno de Chicago en el día después de los informes del USDA donde se proyectaron mayores existencias de la oleaginosa en Estados Unidos, tras otro recorte en la perspectiva de exportaciones, y donde se incrementó de 175 a 178 millones de toneladas el cálculo de la producción en Brasil. Por otro lado, luego de los dichos de los privados sobre compras chinas durante la semana pasada, el mercado necesita ver alguna confirmación oficial de esas operaciones.

En su reporte semanal sobre cultivos ayer la Conab relevó al progreso de la cosecha de soja brasileña sobre el 0,60% de la superficie apta, frente al 0,15% del informe precedente; al 0,30% de igual momento de 2025, y al 1% promedio de los cinco años anteriores.

MAÍZ

Después de caer ayer más del 5%, los precios del maíz operan con nuevas bajas en Chicago. El mercado aún no logra digerir los aumentos proyectados ayer por el USDA en la cosecha de Estados Unidos, de 425,53 a 432,34 millones de toneladas, y en las existencias finales, de 51,53 a 56,56 millones, que quedaron muy por encima de los 420,44 y de los 50,09 millones de toneladas previstos por los operadores. No será sencilla la tarea de reconstrucción de las cotizaciones del maíz estadounidense, que necesitará un aporte mayor del lado de la demanda, tanto vía exportaciones como a través de la industria del etanol.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la primera cosecha de maíz sobre el 2,40% del área apta, contra el 0,74% de la semana anterior; el 2,30% de igual momento de 2025, y el 4,20% promedio de los anteriores cinco años. El organismo no reportó el arranque de la siembra de la safrinha.

TRIGO

En baja opera el trigo en las plazas estadounidenses, también, en parte, por la influencia de las cifras publicadas ayer por el USDA que, en el caso del grano fino, volvió a elevar el volumen de la producción récord mundial de 837,81 a 842,17 millones de toneladas. De los grandes proveedores la Argentina fue el país con más protagonismo en el reporte mensual, dado que el organismo incrementó su cálculo de cosecha de 24 a 27,50 millones de toneladas y de exportaciones, de 14,50 a 16 millones.

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Las lluvias del último fin de semana volvieron a mostrar un patrón muy dispar en las principales regiones agrícolas del país. Los mayores acumulados se concentraron en el norte del país, con mejoras en la humedad de los suelos, mientras que en la región núcleo las precipitaciones fueron escasas y heterogéneas. En ese contexto, el maíz temprano transita una etapa clave y la evolución de la soja de primera queda atada a la continuidad de las lluvias.

Según explicaron la meteoróloga Vanesa Ramis y la ingeniera agrónoma Eugenia Beget, especialistas del Instituto de Clima y Agua, durante la última semana se registraron lluvias y tormentas de distinta intensidad, concentradas principalmente entre el martes 6 y el viernes 9. En algunos sectores hubo ráfagas, abundante caída de agua e incluso granizo. “El sábado 10 la inestabilidad se mantuvo sólo sobre el centro-este del país y el Litoral, mientras que hacia el domingo volvió el tiempo estable, con buena insolación y temperaturas en ascenso”, detallaron.

Al analizar la distribución de las precipitaciones, las especialistas indicaron que los mayores acumulados se dieron en Cuyo y en el norte de la región Pampeana. En Chepes, La Rioja, se midieron 179 milímetros; en Federal, Entre Ríos, 128 milímetros; y en Los Juríes, Santiago del Estero, y Ceres, Santa Fe, los registros rondaron los 108 milímetros. Además, una amplia franja del centro y norte argentino superó los 50 milímetros.

El complejo girasolero cerró un gran 2025, con récords tanto en molienda como en la exportación de aceite, ubicándose como el tercer principal proveedor mundial y registrando un ingreso de divisas de más de US$ 2.000 millones.

Los altos precios internacionales, una demanda mundial en alza, el renovado interés de los productores por el cultivo y las diferentes bajas de retenciones - incluida la eliminación temporal de la alícuota en septiembre - impulsaron las ventas y procesamiento local de la oleaginosa.

Según la Cámara de la Industria Aceitera y del Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC), el aceite de girasol “fue el producto estrella” de la agroindustria argentina.

“Por tercer año consecutivo suben la producción, la molienda de girasol y las exportaciones de aceite, superando récord tras récord”, señaló el informe “Monitor Agroindustrial” elaborado por Ciara-CEC.

En este sentido, el trabajo remarcó que la molienda total acumulada entre enero y noviembre de 2025 llegó al récord de 4,4 millones de toneladas, superando en 669.000 toneladas la del 2023 y representando un incremento del 22% en relación al 2024.

CÓRDOBA.- Hay expectativas moderadas de que parte de los dólares del blanqueo liberados este año puedan impulsar el mercado inmobiliario rural. Los operadores son cautos porque entienden, por un lado, que en esta oportunidad los tenedores gestionan volúmenes de capitales no muy importantes y, por el otro, porque hay una suba de precios por parte de los vendedores que los compradores no siempre están dispuestos a convalidar.

Según datos de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (Cair), el Índice de Actividad (InCAIR) de noviembre llegó a los 50,57 puntos (ese índice mensual tiene como base de referencia máxima 100 puntos). El informe define al mercado como “expectante ante la perspectiva de cambios favorables tanto en la legislación impositiva como en la laboral” y menciona que se registró una retracción en la oferta de nuevos campos.

Ese fue el punto de partida de la etapa de consultas o averiguaciones de potenciales interesados en invertir los dólares que tenían inmovilizados en las Cuentas Especiales de Regularización de Activos (CERA) tras el blanqueo de capitales de 2024 que suman alrededor de US$20.000 millones. Esos montos quedaron en libre disponibilidad el primer día de este año.

La Asociación Argetina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), a través de su Red de Manejo de Plagas (REM), volvió a alertar este lunes por un tema que viene preocupando desde hace tiempo, fundamentalmente en el norte del país: las fallas de control de insectos en híbridos de maíz con tecnología Bt.

Es uno de los datos que surgió del relevamiento de plagas, malezas y enfermedades que Aapresid realiza desde hace casi una década y que en esta oportunidad abarcó más de 1,8 millones de hectáreas, permitiendo dimensionar cómo los productores argentinos enfrentan el manejo de estos problemas en los principales cultivos, en un contexto marcado por la presión de resistencias y la necesidad de diversificar herramientas.

En ese sentido, los resultados presentados por Aapresid muestran que la adopción de eventos biotecnológicos sigue siendo elevada, especialmente en maíz y soja.

Sin embargo, la encuesta también confirma que la sola incorporación de tecnología no alcanza para frenar el avance de ciertas plagas, que encuentran resquicios para mantenerse activas campaña tras campaña.

El informe económico publicado por la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) detalla la rentabilidad esperada para la campaña 2025/2026 del maíz y que números obtuvo la temporada, en cuanto a la comercialización y el mercado local.

Existe un retraso en la comercialización del cereal correspondiente al ciclo 2024/2025. Esta es la razón por la que, además de una cosecha récord, también se podría observar un volumen mayor remanente de la campaña pasada.

Desde abril de 2025, el valor de la tonelada en el mercado disponible local se ubica por encima de la cotización de referencia en Chicago y, en el último mes, esa diferencia de precio promedió alrededor de 12 dólares por tonelada.

Este comportamiento sugiere una demanda sostenida por parte de los distintos sectores que utilizan el maíz como insumo, como la producción de alimentos balanceados, la industria de molienda y el complejo de biocombustibles.

A últimas horas de ayer, funcionarios argentinos y chinos mantendrán una reunión para definir cómo será el mecanismo de distribución de la cuota de exportación 511.000 toneladas de carne vacuna al gigante asiático.

A partir del 2 de enero empezó a regir para nuestro país - como así también para otros proveedores de carne a China - una cuota de poco más de 510.000 toneladas con un arancel del 12,5%, el cual debe ser asignado a las diferentes empresas exportadoras, tal cual se realiza con otras cuotas de exportación que hoy tiene Argentina para el resto de los destinos.

Es por eso que en horas de la noche - la mañana del país asiático - funcionarios de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y de Cancillería tendrán una reunión virtual con representantes del Ministerio de Comercio chino donde se buscará establecer un mecanismo de distribución.

Si bien la industria espera las definiciones del encuentro, en el sector entienden que "el documento de salvaguarda habla de licencias automáticas. Si eso es así, las licencias serían otorgadas a requerimiento a los importadores chinos".

El presidente de EE.UU. Donald Trump sigue adelante con su iniciativa orientada a promover un proceso de desglobalización que, si bien puede resultar clave para los intereses de esa nación, resulta pernicioso para los países que, al no tener una “impresora” de dólares, tienen que salir a ganarse el sustento todos los días.

“Con vigencia inmediata: cualquier país que realice negocios con la República Islámica de Irán pagará un arancel del 25% sobre todos los negocios que realice con EE.UU. Esta Orden es definitiva y concluyente”, indicó anoche el presidente Donald Trump en redes sociales.

En los primeros once meses del año 2025, según los últimos datos oficiales disponibles, el intercambio comercial argentino con Irán fue de 324 millones de dólares y arrojó un saldo comercial favorable para la Argentina de casi 314 millones de dólares.

El principal producto de exportación iraní destinado al mercado argentino es el pistacho con ventas por 3,8 millones de dólares en enero-noviembre del año pasado. Ahora, con la exigencia de Trump, los fabricantes de productos en base a pistachos tendrán que salir a buscar otros proveedores.