SOJA

Marzo US$ 0,46 / Mayo US$ 0,46

La soja cerró con ligeras alzas la rueda de negocios en Chicago y completó la semana con saldo a favor de sus precios. En tiempo de rebalanceo de posiciones de los grandes fondos de inversión, las mejoras se sustentan más en cuestiones técnicas que en fundamentos del mercado agrícola, donde las buenas perspectivas para la producción en Sudamérica –ya arrancó la cosecha en Brasil– y el importante atraso interanual de las exportaciones estadounidenses (-28,87%) continuaron presionando sobre el mercado de la oleaginosa.

En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de soja estadounidense 2025/2026 a destinos desconocidos, por 198.000 toneladas.

En su primera previsión semanal de 2026, la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil (ANEC) proyectó las exportaciones de soja brasileña durante enero en 2,40 millones de toneladas, por debajo de los 2,97 millones de diciembre, pero por encima de los 1,12 millones del primer mes de 2025. En cuanto a la harina de soja, la entidad calculó las ventas del presente mes en 1,64 millones de toneladas, levemente por debajo de los 1,70 millones de diciembre, pero en paridad con los 1,64 millones del arranque del año anterior.

Vale destacar que la apreciación que viene registrando el real contra el dólar desde la semana pasada se constituyó en un factor alcista para el mercado estadounidense, dado que les restó competitividad a las exportaciones de Brasil y estímulo vendedor a los productores de ese país.

De cara al informe mensual que el USDA publicará el lunes el promedio de las estimaciones privadas ubicó los volúmenes de la cosecha y de las existencias finales estadounidenses de soja en 115,10 y en 7,95 millones de toneladas, frente a los 115,75 y a los 7,89 millones estimados por el organismo el mes pasado, respectivamente.

A contramano de lo que se esperaban, la Corte Suprema de Estados Unidos no emitirá ningún falló hoy sobre la legalidad o no de parte de los aranceles impuestos por la Administración Trump a buena parte del mundo

MAÍZ

Marzo US$ 0,10 / Mayo US$ 0,10

Con ligeras bajas cerró la rueda del maíz en Chicago donde, no obstante, el balance semanal resultó positivo. El mercado está en medio del rebalanceo de carteras de los inversores y con algo más de ventas por parte de los productores, que procuran usufructuar cada mejora que muestra el mercado para liquidar parte de la cosecha récord. Ambas situaciones hoy resultaron bajistas para el forrajero.

Sin embargo, el límite a la caída lo pusieron el buen andar de las exportaciones estadounidenses en lo que va del ciclo comercial, algo ralentizado en las últimas dos semanas, y la chance de que el lunes el USDA reduzca en su informe mensual las estimaciones sobre los volúmenes de la cosecha y de las existencias finales de EE.UU.

En efecto, el promedio de las proyecciones privadas ubicó la producción récord de maíz en 420,44 millones de toneladas y el stock final, en 50,09 millones, ambas cifras inferiores a las publicadas por el USDA en diciembre, con 425,53 y con 51,53 millones de toneladas, respectivamente.

En Brasil la ANEC estimó las exportaciones de maíz durante enero en 2,85 millones de toneladas, por debajo de los 6,04 millones negociados en diciembre y de los 3,19 millones despachados en el primer mes de 2025.

TRIGO

Chicago Marzo US$ 0,27 / Mayo US$ 0,09

Kansas Marzo US$ S/C / Mayo US$ S/C

El trigo terminó la jornada con pocos cambios en las plazas estadounidenses, pero con un balance semanal positivo para sus precios. Entre los factores que debilitaron el mercado se destacaron el nulo interés comprador de los fondos y la apreciación del dólar contra el euro, que afectó la competitividad de las exportaciones de Estados Unidos en una campaña que se destaca por la abundante oferta mundial y por la necesidad de los diversos proveedores de mantenerse competitivos para no resignar ventas.

El límite a las bajas lo aportaron los nuevos ataques de Rusia contra territorio de Ucrania, en esta ocasión incluso con el uso del proyectil hipersónico Oreshnik, que confirmaron el fracaso de las tan promocionadas negociaciones de paz para la zona del Mar Negro. Hoy, de hecho, resultaron afectados por ataques rusos con drones dos buques civiles en inmediaciones del puerto ucraniano de Odesa.

Por otro lado, la falta de humedad en zonas productoras de trigo de invierno estadounidense y la chance de que el área sembrada con esas variedades resulte inferior a la cubierta en la campaña anterior aportaron algo de sostén al mercado.

En ese sentido, de cara al informe anual que el USDA publicará el lunes sobre la siembra de invierno, el promedio de las estimaciones privadas calculó la superficie sembrada en 13,12 millones de hectáreas, por debajo de los 13,42 millones del ciclo precedente. En cuanto al informe mensual de estimaciones agrícolas, el mercado auguró el stock final de trigo estadounidense en 24,39 millones de toneladas, levemente por debajo de los 24,52 millones del trabajo de diciembre.

La ANEC estimó las exportaciones de trigo brasileño durante enero en 287.438 toneladas, por debajo de las 510.816 toneladas comercializadas en diciembre y de las 660.691 toneladas despachadas en el primer mes de 2025.

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EN CHICAGO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 1,47 la SOJA, US$ 6,17 el ACEITE y US$ 0,99 la HARINA

BAJAN US$ 0,10 el MAÍZ, US$ 0,28 el TRIGO Chicago y US$ 0,18 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se cotiza con valores en leve alzas en la rueda diaria de Chicago. En tiempo de rebalanceo de posiciones de los grandes fondos de inversión, las mejoras se sustentan más en cuestiones técnicas que en fundamentos del mercado agrícola, donde las buenas perspectivas para la producción en Sudamérica –ya arrancó la cosecha en Brasil– y el importante atraso interanual de las exportaciones estadounidenses siguen presionando sobre los precios de la oleaginosa.

En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de soja estadounidense 2025/2026 a destinos desconocidos, por 198.000 toneladas.

En su primera previsión semanal de 2026, la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil (ANEC) proyectó las exportaciones de soja brasileña durante enero en 2,40 millones de toneladas, por debajo de los 2,97 millones de diciembre, pero por encima de los 1,12 millones del primer mes de 2025. En cuanto a la harina de soja, la entidad calculó las ventas del presente mes en 1,64 millones de toneladas, levemente por debajo de los 1,70 millones de diciembre, pero en paridad con los 1,64 millones del arranque del año anterior.

Vale destacar que la apreciación que viene registrando el real contra el dólar desde la semana pasada se constituye en un factor alcista para el mercado estadounidense, dado que les resta competitividad a las exportaciones de Brasil y estímulo vendedor a los productores de ese país.

A contramano de lo que se esperaban, la Corte Suprema de Estados Unidos no emitirá ningún falló hoy sobre la legalidad o no de parte de los aranceles impuestos por la Administración Trump a buena parte del mundo

MAÍZ

Con ligeras oscilaciones se negocian los precios del maíz en Chicago. El mercado está en medio del rebalanceo de carteras de los inversores y con algo más de ventas por parte de los productores, que procuran usufructuar cada mejora para liquidar parte de la cosecha récord. Ambas situaciones hoy resultan bajistas para el forrajero.

Sin embargo, el límite a la caída lo ponen el buen andar de las exportaciones estadounidenses en lo que va del ciclo comercial y la chance de que el USDA reduzca el lunes, en su informe mensual, las estimaciones sobre los volúmenes de la cosecha y de las existencias finales de Estados Unidos.

En Brasil la ANEC estimó las exportaciones de maíz durante enero en 2,85 millones de toneladas, por debajo de los 6,04 millones negociados en diciembre y de los 3,19 millones despachados en el primer mes de 2025.

TRIGO

El trigo opera con mayoría de baja leves en las plazas estadounidenses y entre los factores que provocan la debilidad se destacan las ventas del lado de los especuladores y la apreciación del dólar contra el euro, que afecta la competitividad de las exportaciones de Estados Unidos en una campaña que se destaca por la abundante oferta mundial.

El límite a las bajas lo aportan los nuevos ataques de Rusia contra territorio de Ucrania, en esta ocasión con el uso del proyectil hipersónico Oreshnik, que confirman el fracaso de las tan promocionadas negociaciones de paz para la zona del Mar Negro.

Por otro lado, la falta de humedad en zonas productoras de trigo de invierno estadounidense y la chance de que el área sembrada con esas variedades resulte inferior a la cubierta en la campaña anterior aportan algo de sostén al mercado.

La ANEC estimó las exportaciones de trigo brasileño durante enero en 287.438 toneladas, por debajo de las 510.816 toneladas comercializadas en diciembre y de las 660.691 toneladas despachadas en el primer mes de 2025.

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CHICAGO NOCTURNO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 1,75 la SOJA, US$ 5,73 el ACEITE y US$ 1,10 la HARINA

BAJAN US$ 0,10 el MAÍZ, US$ 0,64 el TRIGO Chicago y US$ 1,01 el TRIGO Kansas

SOJA

En el arranque de la jornada en la que se espera que la Corte Suprema de Estados Unidos falle sobre la legalidad o no de los aranceles impuestos por la Administración Trump, la soja se negocia con alzas en el segmento nocturno de Chicago. Las mejoras se sustentan más en cuestiones técnicas, en tiempo de rebalanceo de posiciones entre los grandes fondos de inversión, que en fundamentos del propio mercado agrícola, donde las buenas perspectivas para la producción en Sudamérica y el mal desempeño de las exportaciones estadounidenses siguen presionando sobre los precios de la oleaginosa.

MAÍZ

Con ligeras bajas se cotiza el maíz en Chicago, donde influyen por igual las ventas de los inversores y el mayor caudal de negocios entablado por los productores. El límite a la caída lo ponen el buen andar de las exportaciones estadounidenses en lo que va del ciclo comercial y la chance de que el USDA reduzca el lunes, en su informe mensual, las estimaciones sobre los volúmenes de la cosecha y de las existencias finales de Estados Unidos.

TRIGO

El trigo opera con bajas en las plazas estadounidenses y entre los factores que influyen en la tónica se destacan ventas del lado de los especuladores y la apreciación del dólar contra el euro, que afecta la competitividad de las exportaciones de Estados Unidos, todo, en una campaña con oferta mundial récord. El límite a las bajas lo podrían aportar nuevos ataques de Rusia contra territorio de Ucrania, con el uso del proyectil hipersónico Oreshnik, que confirman el fracaso de las tan promocionadas negociaciones de paz para la zona del Mar Negro.

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Enero y febrero son meses decisivos para el agro. Es el período en el que la soja y el maíz atraviesan etapas clave de su desarrollo y la disponibilidad de agua empieza a definir rindes. En medio de ese escenario, aparece un dato alentador. El último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) indica que el enfriamiento del Pacífico no condicionaría las lluvias del verano.

De acuerdo con lo que detalla la entidad, La Niña fue un evento corto y débil, con impacto limitado sobre el régimen de lluvias. “La Niña ya tocó su valor mínimo un mes atrás, y hay una clara tendencia hacia la neutralidad”, explicó el consultor de la entidad, Alfredo Elorriaga. En ese sentido, agregó: “Es muy difícil que el enfriamiento del Pacífico se vuelva a intensificar y que condicione las lluvias en lo que resta del verano”.

El análisis se apoya en el seguimiento de la anomalía de la temperatura superficial del mar (SST) en el Pacífico Ecuatorial. Los datos muestran que el valor mensual pasó de -0,68 a -0,61, confirmando una evolución gradual hacia la neutralidad. Este comportamiento, según el informe, descarta que La Niña tenga influencia significativa sobre las lluvias de enero y febrero en la Argentina.

Incluso durante la última semana del año, cuando el posicionamiento del anticiclón semipermanente del Atlántico generó ausencia de precipitaciones en la región central, la humedad continuó ingresando al país. Ese escenario permitió la ocurrencia de lluvias de importancia en el norte argentino, un dato que refuerza la lectura de que el Pacífico no está condicionando el patrón climático actual.

En el inicio de la campaña 2025/26, los flashes han apuntado hacia el trigo debido a pronósticos de cosecha sorprendentes en cuanto al volumen.

Pero a la par, el otro cereal de invierno con alta presencia en Argentina –la cebada– también ha hecho su aporte para consolidar los pronósticos que marcan al actual ciclo con la expectativa de ser récord y superar por primera vez los 150 millones de toneladas, teniendo en cuenta todos los cultivos que se siembran en el país.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por terminada la cosecha de cebada: en los últimos 15 días avanzaron las labores y, si bien quedan algunos lotes por recolectar sobre el centro y sur bonaerense, no afectarán la estimación de producción total.

En ese marco, la entidad porteña elevó en 100.000 toneladas su pronóstico, producto de rindes que superaron a los esperados en el último tramo de la recolección, para ubicarlo en 5,4 millones de toneladas.

El presidente del Consejo Asesor del Plan Maestro de la Cuenca del Río Salado, Alberto Larrañaga, valoró el llamado a licitación que realizó el gobierno bonaerense para las etapas 1 y 2 del tramo 5 del plan, aunque advirtió que el proceso de saneamiento de la cuenca todavía enfrenta desafíos importantes, especialmente en lo referido al nodo Bragado y a la reactivación total del tramo 4.2, a cargo de la Nación.

El dirigente advirtió que el momento actual es clave desde el punto de vista hidrológico. “Hoy es el momento. El río tiene una pronunciada bajante y eso permite realizar tareas previas fundamentales, como el armado de dragas y los recintos de resultado. Si en otoño o invierno se produce una nueva crecida, ahí sí estaríamos en un grave problema”, alertó en diálogo con Bichos de Campo.

Con respecto a la licitación del tramo 5 anunciada por el gobierno provincial, y cuya apertura de sobres se hará a fines de febrero, indicó: “Sin dudas es un paso favorable, positivo y esperado”.

A continuación, agregó: “Nosotros provenimos de entidades gremiales y somos conscientes de que nuestra función no es solamente la del reclamo y la exigencia, sino también la de la gestión. Y la gestión implica saber valorar cuando se da un paso en la dirección correcta”.

El tramo 5 recientemente licitado tiene una extensión de 60 kilómetros y atraviesa a localidades como Alberti, Bragado y Chacabuco.

Una fuerte expectativa se instaló en el sector de los frigoríficos exportadores de carne vacuna a China luego de que el gigante asiático pusiera en marcha un sistema de cuotas por país, que ahora deberá ser administrado y distribuido entre las plantas habilitadas. A partir de esta decisión, el Gobierno argentino trabaja contra reloj junto con las autoridades chinas para acordar los detalles operativos del nuevo régimen. El desafío pasa por definir rápidamente la letra chica del mecanismo para evitar distorsiones y asegurar el mayor beneficio posible para la Argentina.

Vale recordar que la semana pasada, el Ministerio de Comercio chino asignó a la Argentina un cupo inicial de 511.000 toneladas, que crecerá un 2% anual, dentro del cual se mantiene el arancel vigente del 12,5%. Es así que, con la cuota global ya definida por Beijing, la discusión se traslada ahora a la letra chica: cómo se repartirá esa torta entre los entre 60 y 70 frigoríficos y exportadores que hoy están habilitados para vender al gigante asiático. Si bien el número final macro está cerrado, el mecanismo de distribución interna es la gran incógnita.

Todavía se está acordando entre ambos gobiernos el modelo, que podría ser similar al de la Cuota Hilton o el mismo sistema a Estados Unidos, donde el Estado asigna tonelaje a cada planta según su performance histórica (past performance). Según coincidió una alta fuente, esa definición debería darse “lo antes posible porque ya corre el tiempo”. Sería publicado en el Boletín Oficial.

El estado de las rutas nacionales y provinciales argentinas es en muchos casos decadente porque el gobierno de Javier Milei decidió recortar partidas presupuestarias destinadas a conservar esa infraestructura clave en naciones normales.

El gobierno de Santa Fe decidió, ante esa coyuntura, poner manos a la obra para comenzar esta semana a intensificar los pesajes en los transportes de cargas a través de un trabajo en conjunto entre la Agencia Provincial de Seguridad Vial (APSV) y la Dirección Provincial de Vialidad (DPV).

El motivo de tal accionar es, según se comunicó, para preservar el estado de la infraestructura vial provincial, que como consecuencia de los excesos de cargas en los transportes ha ido empeorando el estado y durabilidad de las rutas santafesinas.

“El gobierno de Santa Fe invierte muchos recursos en reparar las rutas provinciales y hacerlas nuevas, por lo cual debemos controlar que algunos camioneros no lleven exceso de peso porque eso hace que la ruta se rompa más rápido”, remarcó el ministro de Obras Públicas de Santa Fe, Lisandro Enrico.

El ministro aseguró que los controles “se van a ir moviendo por toda la provincia con el objetivo de perseguir a todo aquel que ande con camión pasado de peso, al que le aplicaremos una multa carísima y así aprenderán que en Santa Fe se cuidan las rutas”.

La mitad de los productores que integran el concurso de Los Grobo Agropecuaria ya cobró parte de la deuda concursal a través de un mecanismo legal que habilitó el recibo de granos por parte de la compañía.

El juez concursal Diego Hugo Papa permitió, a través del artículo 20 de la Ley de Concursos y Quiebras, que unos 550 acreedores granarios que integran el concurso de Los Grobo Agropecuaria pudiesen cobrar parte de la deuda a cambio de la entrega de granos en el marco de operaciones garantizadas por la filial argentina de la compañía brasileña Amaggi.

La propuesta comercial –ofrecida a los 1100 clientes granarios que integran el concurso– comprende un “premio” o bonificación de 7 dólares por cada tonelada de soja o girasol entregado o bien de 5,0 dólares en el caso de cereales, de manera tal que así los productores pueden ir reduciendo el pasivo concursal a cambio de abastecer con granos a Los Grobo Agropecuaria.

Considerando a los 550 productores que participaron de la propuesta, se estima que casi un 15% del pasivo comercial con ese subgrupo ya fue saldado. Otros 300 productores prefirieron pasar a formar parte del concurso de manera directa al considerar que nada de lo que provenga de la firma concursada es confiable, mientras que los restantes 250 no se presentaron al concurso al contar con deudas tan bajas que ni siquiera justificaba la contratación de un abogado para seguir el proceso concursal.

Bioceres S.A., la empresa argentina que dio origen al grupo biotecnológico fundado en Rosario, resolvió presentarse en concurso preventivo de acreedores luego de no haber logrado un acuerdo tras el default declarado en junio de 2025. La decisión fue adoptada por su directorio el 16 de diciembre pasado y quedó reflejada en la documentación presentada ante la Securities and Exchange Commission (SEC) de Estados Unidos.

La información surge de los informes regulatorios enviados por Moolec Science, una compañía biotecnológica que cotiza en el mercado estadounidense y que, en su carácter de emisor extranjero, debe reportar ante la SEC los impactos financieros y societarios derivados de empresas con las que mantuvo vínculos relevantes. En ese marco, Moolec detalló la situación de Bioceres S.A. y de otras sociedades del entramado que quedaron afectadas por el deterioro financiero.

De acuerdo con esos documentos, Bioceres S.A. acumula una deuda financiera total de u$s36,4 millones, asociada principalmente a pagarés bursátiles emitidos en el mercado argentino. El inicio del concurso implica la designación de un síndico y marca un punto de inflexión para la firma que durante años funcionó como la base societaria del grupo.