SOJA

Marzo US$ 4,87 / Mayo US$ 4,69

Desafiando lógicas propias del ámbito de la oferta y la demanda, la soja cerró la rueda de Chicago con importantes subas. Estas ganancias fueron impulsada por compras técnicas de los fondos de inversión, pero podrían argumentarse en la confirmación por parte de un medio chino de la puesta en marcha de los preparativos para la visita que el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, hará en abril a su par, Xi Jinping, en China; en los excesos de lluvias que se registran en zonas de Brasil, sobre todo en Mato Grosso, que ponen en riesgo volumen y calidad en la actual cosecha, y en las nuevas mejoras del aceite por las favorables perspectivas vigentes para su demanda desde la industria de los biocombustibles.

Sin embargo, a contramano de la especulación con compras chinas que salten hasta los 20 millones de toneladas antes del 31 de agosto, hoy fue muy negativo el informe semanal sobre las exportaciones estadounidenses, en esta ocasión para el segmento del 30 de enero al 5 de febrero, dado que allí el USDA relevó ventas de soja 2025/2026 por apenas 281.800 toneladas, por debajo de las 436.900 toneladas del reporte precedente y del rango calculado por los privados, que fue de 300.000 a 1.100.000 toneladas.

"El actual es el volumen de ventas más bajo del año comercial y marca caídas del 36% respecto de la semana anterior (esa también había sido marcada como la peor cifra del ciclo) y del 80% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", dijo el USDA, que ubicó a China como el principal comprador semanal, con 286.100 toneladas, de las cuales 201.000 habían sido inicialmente nominadas a destinos desconocidos. Hasta ahora, según el USDA, las compras chinas en Estados Unidos totalizan 10.172.700 toneladas.

Con la nueva cifra semanal, el USDA informó que las ventas de soja en lo que va del ciclo 2025/2026 suman 34.572.300 toneladas y evidencian un atraso interanual del 19,60% en la comparación con las 43.002.800 toneladas negociadas a igual fecha de 2025.

En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de soja estadounidense 2025/2026 a Egipto, por 108.000 toneladas.

Desde Sudamérica la información tampoco fue en el sentido de avalar la tendencia alcista de Chicago. Por caso, la Conab elevó hoy en su nuevo informe mensual de estimaciones agrícolas de 176,12 a 177,99 millones de toneladas su previsión sobre la cosecha récord de soja en Brasil y de 111,79 a 112,19 millones el cálculo sobre las exportaciones de grano sin procesar. El martes el USDA proyectó estas variables en 180 y en 114 millones de toneladas. Vale recordar que anteayer la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil (ANEC) elevó de 11,42 a 11,71 millones de toneladas el cálculo de las exportaciones de soja durante febrero.

En tanto que en su primera estimación oficial la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) ubicó ayer por la tarde/noche la cosecha argentina de soja 2025/2026 en 48 millones de toneladas, arriba de los 47 millones sostenidos hasta el mes pasado como expectativa preliminar, pero por debajo de los 49,50 millones del ciclo anterior. El dato quedó levemente por debajo de los 48,50 millones proyectados por el USDA.

Por su parte, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) sostuvo hoy en 48,50 millones de toneladas su estimación sobre la cosecha de soja argentina en su reporte semanal. "Las lluvias de los últimos días se presentaron con marcada heterogeneidad, por lo que aún se requieren nuevos aportes, especialmente en el Sur de Santa Fe y en el Centro‑Este de Entre Ríos", indicó la entidad. En los gráficos que acompañan el reporte la Bolsa redujo del 40 al 32% la proporción de cultivos en estado excelente/bueno, contra el 18% de igual momento de 2024. Mientras que la porción de suelos bajo condición hídrica óptima/adecuada la ajustó del 59 al 56%, frente al 65% vigente un año atrás. "El 57,80% de la soja de primera transita etapas de definición de rinde con ambos núcleos aún condicionados y sujetos a la continuidad de las precipitaciones, mientras que en el Norte de La Pampa‑Oeste de Buenos Aires la humedad disponible sostiene el potencial. En cuanto a la soja de segunda, el 38% inició estadios reproductivos, la mayor parte sobre ambos núcleos que actualmente se encuentran bajo déficit hídrico, quedando a la espera de lluvias para evitar recortes sobre los rindes potenciales", señaló la Bolsa.

MAÍZ

Marzo US$ 1,48 / Mayo US$ 2,07

El maíz terminó la jornada con precios en alza en Chicago y entre las razones de las mejoras, que se ampliaron luego de la media rueda, se volvió a destacar el acelerado ritmo de las exportaciones, que se encaminan a marcar un volumen inédito para la historia agrícola de Estados Unidos.

En efecto, en su reporte semanal, el USDA relevó hoy ventas de maíz 2025/2026 del 30 de enero al 5 de febrero por 2.069.600 toneladas, por encima de las 1.041.200 toneladas del informe precedente y del rango estimado por los operadores, que fue de 600.000 a 1.500.000 toneladas. "Las ventas netas aumentaron un 99% respecto de la semana anterior y un 6% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", destacó el USDA, que ubicó a Japón como el principal comprador semanal, con 616.600 toneladas.

Con estas nuevas ventas, el USDA elevó hasta las 60.804.600 toneladas el volumen de exportaciones de maíz 2025/2026, que ahora están un 31% por delante de las 46.415.800 toneladas negociadas un año atrás. La cifra actual representa el 72,54% de la nueva meta de exportaciones fijada el martes en 83,82 millones de toneladas por el USDA en su informe mensual de estimaciones agrícolas.

Un hecho que el mercado siguió con atención hoy y que intentará descifrar con mayor precisión en los próximos días fue la polémica decisión de la Administración Trump de derogar la norma conocida como "determinación de peligro" incluida en 2009 en la Ley de Aire Limpio que validaba un hallazgo científico que advertían sobre las emisiones de gases de efecto invernadero en virtud de su peligro para la salud humana. Con esta decisión, que debe ser adoptada por la Agencia de Protección Ambiental (EPA, por sus siglas en inglés), "se les restaría base legal a las regulaciones climáticas federales. Por caso, se eliminarían los requisitos regulatorios para medir, informar, certificar y cumplir con las normas federales de emisiones de gases de efecto invernadero para automóviles", destacó la agencia Reuters.

"En virtud del proceso que acaba de completar la EPA, estamos terminando oficialmente el llamado hallazgo de peligro, una desastrosa política de la era Obama que perjudicó gravemente a la industria automotriz estadounidense e hizo subir los precios para los consumidores estadounidenses", declaró Trump al anunciar la derogación junto al administrador de la EPA, Lee Zeldin, y al director de Presupuesto de la Casa Blanca, Russ Vought.

¿Qué podría ocurrir tras esta medida que ya desata la ira de ambientalistas y de quienes entienen que el cambio climático es algo real y que necesita ser atendido? Desde nuestra mirada, y limitando la lectura al ámbito del agronegocio, por ejemplo, que ya no queden escollos para habilitar el uso del E-15 durante todo el año, como lo reclama el agro estadounidense y la industria del etanol, y como lo prometió Trump en su anterior gestión de gobierno y durante la campaña que lo devolvió a la presidencia de Estados Unidos. La respuesta a la pregunta anterior que más les gustaría oír a los integrantes del lobby petrolero, que se llevan muy bien con Trump, sería que Estados Unidos abandona todo estímulo a las energías alternativas o sustentables, pero eso muy difícilmente ocurra, al menos en cuanto a los agrocombustibles producidos en algunos de los Estados que mayor aporte hicieron –vía votos– al triunfo de Trump. 

Desde Sudamérica, la BCR sostuvo ayer en 62 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción de maíz en Argentina. Este dato superó los 57 millones previstos por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y los 53 millones proyectados por el USDA. "Hay muchas expectativas por los pronósticos de lluvias en plena floración de los maíces tardíos. Resultarán clave las lluvias de los próximos 10 días para sostener la estimación maicera sobre Córdoba y frenar el deterioro de los maíces en de Buenos Aires", dijo la BCR.

Por su parte, la BCBA dio por finalizada la siembra 2025/2026 de maíz para grano comercial en Argentina, mientras continúa la recolección de lotes de maíz temprano en el Centro-Norte de Santa Fe y en el Núcleo Norte, con rendimientos promedio reportados por la entidad en 70 quintales por hectárea, y en sectores de Entre Ríos donde se marcan niveles cercanos a 64 quintales. "Los planteos tardíos continúan avanzando en su desarrollo, con el 68,50% del área transitando su período crítico. Este avance ocurre en un contexto hídrico más restrictivo y en la espera de precipitaciones que reviertan el escenario vigente", destacó la Bolsa. En los gráficos que acompañan el reporte la entidad redujo del 44 al 43% la proporción de cultivos en estado excelente/bueno, contra el 26% de igual momento de 2025, en tanto que la porción de suelos bajo condición hídrica óptima/adecuada la elevó del 47 al 48%, frente al 74% vigente un año atrás.

En Brasil la Conab redujo hoy de 138,87 a 138,45 millones de toneladas su estimación sobre la producción de maíz en Brasil, luego de ajustar de 110,46 a 109,26 millones el volumen de la safrinha y de elevar de 25,90 a 26,70 millones la cifra de la primera cosecha. El cálculo sobre las exportaciones lo sostuvo en 46,50 millones de toneladas. El martes el USDA pronosticó cosecha y ventas en 131 y en 43 millones de toneladas, respectivamente.

TRIGO

Chicago Marzo US$ 5,60 / Mayo US$ 4,87

Kansas Marzo US$ 5,70 / Mayo US$ 5,24

El trigo concluyó la jornada con importantes mejoras para sus precios en las plazas estadounidenses. Entre las razones se destacaron nuevas compras de los fondos de inversión, que se complementaron con la falta de humedad en el Centro y en el Sur de las Grandes Planicies de Estados Unidos, donde los cultivos de invierno siguen lidiando con las bajas temperaturas, y con nuevas hostilidades cruzadas entre Rusia y Ucrania, que continuaron contrastando con las negociaciones diplomáticas promovidas por la Casa Blanca.

Sobre la relación clima y cultivos, tras la actualización semanal del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos el USDA elevó hoy del 43 al 45% la superficie cubierta con trigos de invierno que atraviesa algún grado de sequía y la ubicó muy por encima del 23% de igual momento del año anterior.

Del lado de los hechos positivos también se ubicó el informe semanal sobre las exportaciones de Estados Unidos, dado que el USDA hoy relevó ventas de trigo 2025/2026 por 488.000 toneladas, por encima de las 373.900 toneladas del reporte precedente y cerca del máximo previsto por los operadores, que manejaron un rango posible de entre 200.000 y 500.000 toneladas. "Las ventas aumentaron un 31% respecto de la semana anterior y un 14% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", destacó el USDA, que ubicó al tope de la nómina de compradores a Filipinas, con 127.000 toneladas.

Ahora, con estas nuevas operaciones, el USDA reportó el total de trigo estadounidense 2025/2026 vendido en 22.310.300 toneladas y lo ubicó un 16,66% por encima de las 19.124.400 toneladas negociadas a igual fecha de 2025.

En su primera proyección para la cosecha brasileña de trigo en 2026 la Conab auguró hoy 6,90 millones de toneladas, un volumen inferior a los 7,87 millones de 2025. Gracias a un stock inicial elevado, de 2,31 millones de toneladas, las importaciones y las exportaciones fueron estimadas en 6,72 y en 2,01 millones, contra los 6,82 y los 1,96 millones anteriores, respectivamente.

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EN CHICAGO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 5,97 la SOJA, US$ 15,43 el ACEITE, US$ 6,17 la HARINA, US$ 0,89 el MAÍZ, US$ 3,49 el TRIGO Chicago y US$ 3,12 el TRIGO Kansas

SOJA

Desafiando lógicas propias del ámbito de la oferta y la demanda, la soja se negocia con precios en alza en la rueda diaria de Chicago. Impulsada por compras técnicas de los fondos de inversión, la firmeza podría argumentarse en la confirmación por parte de un medio chino de la puesta en marcha de los preparativos para la visita que Trump hará en abril a su par, Xi Jinping, en China; los excesos de lluvias que se registran en zonas de Brasil, sobre todo en Mato Grosso, que ponen en riesgo volumen y calidad en la actual cosecha, y en las nuevas mejoras del aceite por las favorables perspectivas vigentes para su demanda desde la industria de los biocombustibles.

Sin embargo, a contramano de la especulación con compras chinas que salten hasta los 20 millones de toneladas antes del 31 de agosto, hoy fue muy negativo el informe semanal sobre las exportaciones estadounidenses, en esta ocasión para el segmento del 30 de enero al 5 de febrero, dado que allí el USDA relevó ventas de soja 2025/2026 por apenas 281.800 toneladas, por debajo de las 436.900 toneladas del reporte precedente y del rango calculado por los privados, que fue de 300.000 a 1.100.000 toneladas.

"El actual es el volumen de ventas más bajo del año comercial y marca caídas del 36% respecto de la semana anterior (esa también había sido marcada como la peor cifra del ciclo) y del 80% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", dijo el USDA, que ubicó a China como el principal comprador semanal, con 286.100 toneladas, de las cuales 201.000 habían sido inicialmente nominadas a destinos desconocidos. Hasta ahora, según el USDA, las compras chinas en Estados Unidos totalizan 10.172.700 toneladas.

Con la nueva cifra semanal, el USDA informó que las ventas de soja en lo que va del ciclo 2025/2026 suman 34.572.300 toneladas y evidencian un atraso interanual del 19,60% en la comparación con las 43.002.800 toneladas negociadas a igual fecha de 2025.

En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de soja estadounidense 2025/2026 a Egipto, por 108.000 toneladas.

Desde Sudamérica, la información tampoco parece avalar la tendencia alcista de Chicago. Por caso, la Conab elevó hoy en su nuevo informe mensual de estimaciones agrícolas de 176,12 a 177,99 millones de toneladas su previsión sobre la cosecha récord de soja en Brasil y de 111,79 a 112,19 millones el cálculo sobre las exportaciones de grano sin procesar. El martes el USDA proyectó estas variables en 180 y en 114 millones de toneladas. Vale recordar que anteayer la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil (ANEC) elevó de 11,42 a 11,71 millones de toneladas el cálculo de las exportaciones de soja durante febrero.

En tanto que en su primera estimación oficial la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) ubicó ayer por la tarde/noche la cosecha argentina de soja 2025/2026 en 48 millones de toneladas, arriba de los 47 millones sostenidos hasta el mes pasado como expectativa preliminar, pero por debajo de los 49,50 millones del ciclo anterior. El dato quedó levemente por debajo de los 48,50 millones proyectados por el USDA.

MAÍZ

El rigor que al mercado parece faltarle para el caso de la soja aparece sobreactuado para el maíz, que opera con leves alzas en Chicago, pese a que las exportaciones del forrajero se encaminen a marcar un volumen inédito para la historia agrícola de Estados Unidos.

En efecto, en su reporte semanal sobre las exportaciones estadounidenses, el USDA relevó hoy ventas de maíz 2025/2026 del 30 de enero al 5 de febrero por 2.069.600 toneladas, por encima de las 1.041.200 toneladas del informe precedente y del rango estimado por los operadores, que fue de 600.000 a 1.500.000 toneladas. "Las ventas netas aumentaron un 99% respecto de la semana anterior y un 6% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", destacó el USDA, que ubicó a Japón como el principal comprador semanal, con 616.600 toneladas.

Con estas nuevas ventas, el USDA elevó hasta las 60.804.600 toneladas el volumen de exportaciones de maíz 2025/2026, que ahora están un 31% por delante de las 46.415.800 toneladas negociadas un año atrás. La cifra actual representa el 72,54% de la nueva meta de exportaciones fijada el martes en 83,82 millones de toneladas por el USDA en su informe mensual de estimaciones agrícolas.

Desde Sudamérica, la BCR sostuvo ayer en 62 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción de maíz en Argentina. Este dato superó los 57 millones previstos por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y los 53 millones proyectados por el USDA. "Hay muchas expectativas por los pronósticos de lluvias en plena floración de los maíces tardíos. Resultarán clave las lluvias de los próximos 10 días para sostener la estimación maicera sobre Córdoba y frenar el deterioro de los maíces en de Buenos Aires", dijo la BCR.

En tanto que en su reporte mensual la Conab redujo hoy de 138,87 a 138,45 millones de toneladas su estimación sobre la producción de maíz en Brasil, luego de ajustar de 110,46 a 109,26 millones el volumen de la safrinha y de elevar de 25,90 a 26,70 millones la cifra de la primera cosecha. El cálculo sobre las exportaciones lo sostuvo en 46,50 millones de toneladas. El martes el USDA pronosticó cosecha y ventas en 131 y en 43MT, respectivamente.

TRIGO

Suben los precios del trigo en las plazas estadounidenses y entre las razones se destacan nuevas compras de los fondos, que se complementan con la falta de humedad en el Centro y en el Sur de las Grandes Planicies de Estados Unidos, donde los cultivos de invierno siguen lidiando con las bajas temperaturas, y con nuevas hostilidades cruzadas entre Rusia y Ucrania, que contrastan con las negociaciones diplomáticas promovidas por la Casa Blanca.

Sobre lo primero, tras la actualización semanal del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos el USDA elevó hoy del 43 al 45% la superficie cubierta con trigos de invierno que atraviesa algún grado de sequía y la ubicó muy por encima del 23% de igual momento del año anterior.

Del lado de los hechos positivos también se ubicó hoy el informe semanal de las exportaciones de Estados Unidos, dado que el USDA relevó ventas de trigo 2025/2026 por 488.000 toneladas, por encima de las 373.900 toneladas del reporte precedente y cerca del máximo previsto por los operadores, que manejaron un rango posible de entre 200.000 y 500.000 toneladas. "Las ventas aumentaron un 31% respecto de la semana anterior y un 14% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", destacó el USDA, que ubicó al tope de la nómina de compradores a Filipinas, con 127.000 toneladas.

Ahora, con estas nuevas operaciones, el USDA reportó el total de trigo estadounidense 2025/2026 vendido en 22.310.300 toneladas y lo ubicó un 16,66% por encima de las 19.124.400 toneladas negociadas a igual fecha de 2025.

En su primera proyección para la cosecha brasileña de trigo en 2026 la Conab auguró hoy 6,90 millones de toneladas, un volumen inferior a los 7,87 millones de 2025. Gracias a un stock inicial elevado, de 2,31 millones de toneladas, las importaciones y las exportaciones fueron estimadas en 6,72 y en 2,01 millones, contra los 6,82 y los 1,96 millones anteriores, respectivamente.

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CHICAGO NOCTURNO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 4,96 la SOJA, US$ 8,82 el ACEITE, US$ 5,73 la HARINA, US$ 0,49 el MAÍZ, US$ 1,19 el TRIGO Chicago y US$ 1,38 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con nuevas alzas para sus precios en el segmento nocturno de Chicago. Además de compras técnicas de los fondos de inversión, la tónica positiva tiene entre sus argumentos los excesos de lluvias que se registran en zonas de Brasil, sobre todo en Mato Grosso, que ponen en riesgo volumen y calidad en la actual cosecha. Persiste la firmeza del aceite por las favorables perspectivas vigentes para su demanda desde la industria de los biocombustibles.

En su primera estimación oficial la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) ubicó ayer la cosecha argentina de soja 2025/2026 en 48 millones de toneladas, arriba de los 47 millones sostenidos hasta el mes pasado como expectativa preliminar, pero por debajo de los 49,50 millones del ciclo anterior. El dato quedó levemente por debajo de los 48,50 millones proyectados por el USDA.

MAÍZ

Con ligeras subas se cotiza el maíz en Chicago, en simpatía con la fortaleza de la soja, con quien ya comenzó a dirimir el área para la campaña 2026/2027, y por la celeridad con la que evolucionan las exportaciones de Estados Unidos, que se encaminan a lograr un volumen inédito, luego de que el martes el USDA proyectó el objetivo de ventas 2025/2026 en 83,82 millones de toneladas.

La BCR sostuvo ayer en 62 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción de maíz en Argentina. Este dato superó los 57 millones previstos por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y los 53 millones proyectados por el USDA. "Hay muchas expectativas por los pronósticos de lluvias en plena floración de los maíces tardíos. Resultarán clave las lluvias de los próximos 10 días para sostener la estimación maicera sobre Córdoba y frenar el deterioro de los maíces en de Buenos Aires", dijo la BCR.

TRIGO

Suben los precios del trigo en las plazas estadounidenses y entre las razones se destacan nuevas compras de los fondos, que se complementan con la falta de humedad en el Centro y en el Sur de las Grandes Planicies de Estados Unidos, donde los cultivos de invierno siguen lidiando con las bajas temperaturas, y con nuevas hostilidades cruzadas entre Rusia y Ucrania, que contrastan con las negociaciones diplomáticas promovidas por la Casa Blanca.

INDICADORES

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INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

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La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) reveló que Argentina le vende a más de 143 países, o sea, el 75% del mundo, según su informe de Monitor de Exportaciones Agroindustriales.

"Si analizamos nuestro rol en los mercados globales, vemos que somos los primeros vendedores de maní, aceite de soja y aceite y jugo de limón. Estamos segundos con harina de soja y yerba mate y completamos el podio con el maíz. Es un orgullo como argentinos”, revela Nicolle Pisani Claro, Economista Jefa FADA.

Este trabajo, desde hace años, analiza 20 complejos con 10 indicadores: 200 datos que permiten descubrir la gran diversidad productiva de nuestro país. Desde los limones del NOA y el té del NEA hasta las peras y manzanas de la Patagonia: “cada una de estas producciones genera trabajo, desarrollo y las divisas que necesitamos”, agrega Pisani Claro.

Argentina exportó por un total de US$ 87.076 millones. La agroindustria aportó el 61% de esa cifra, un total de US$ 52.900 millones. “En otras palabras, 6 de cada 10 dólares que ingresaron a nuestro país provienen de las cadenas agroindustriales”, explica Antonella Semadeni, economista FADA.

“Si nos preguntamos de dónde vienen principalmente, el Monitor revela que el 69% se origina en los granos, el 14% de las economías regionales, 9% de las carnes, 3% de lácteos y 5% de otros”, completa Semadeni.

Durante 2025, el complejo girasolero se consolidó como el de mayor crecimiento exportador de toda la agroindustria argentina. Las ventas externas registraron un salto interanual del 49,6% y alcanzaron los u$s 2174,5 millones, según destacó la Asociación Argentina de Girasol (Asagir).

De acuerdo con el Informe mensual de coyuntura elaborado por Jorge Ingaramo, asesor económico de la entidad, este desempeño se apoya en una campaña local con rendimientos históricos y en un contexto internacional signado por una marcada escasez de oferta, factor que impulsa los precios tanto externos como internos.

Este escenario de consolidación del cultivo eleva, además, las expectativas de cara al Congreso Anual de Asagir, “Mar de Girasol”, que se realizará el próximo 16 de abril en Mar del Plata. El encuentro tendrá una fuerte relevancia estratégica internacional, con la participación confirmada de representantes de las cámaras exportadoras de la India, principal mercado mundial de aceite de girasol.

Gracias a los excelentes resultados obtenidos en el norte del país y a las lluvias recientes en la región pampeana, las perspectivas productivas mejoraron de manera significativa, señalaron desde Asagir. En ese marco, la proyección de cosecha nacional fue ajustada al alza en 400.000 toneladas y se ubica ahora en 6,2 millones de toneladas.

El municipio bonaerense de 9 de Julio puso en marcha una convocatoria dirigida a productores frentistas y actores del sector agropecuario para participar de una licitación pública que permitirá sembrar unas 300 a 350 hectáreas de banquinas ubicadas sobre las diferentes rutas provinciales y caminos como la ruta 65. La iniciativa busca dar uso productivo a superficies hoy ociosas, mejorar el mantenimiento vial y generar recursos que se distribuirán entre el sistema educativo, instituciones locales y la red de caminos.

La propuesta se enmarca en la ley provincial 10.342 y en la ordenanza municipal 2882/91, normativas que habilitan a los municipios a otorgar permisos de uso precarios y onerosos para la explotación agraria de franjas adyacentes a rutas y caminos de la red vial provincial, con exclusión de las superficies estrictamente reservadas como banquinas.

Estos permisos tienen un tiempo máximo de un año, con posibilidad de renovación, y contemplan la siembra de cereales, oleaginosas, forrajes, pasturas y otras producciones afines al lugar. Según dijeron, entre las condiciones figuran el control obligatorio de plagas y malezas y la adopción de buenas prácticas agropecuarias (BPA) que eviten la erosión del suelo.

Además, indicaron que está expresamente prohibido el pastoreo de animales y el alambrado de estos espacios. El esquema apunta a compatibilizar producción con seguridad vial y cuidado ambiental, en un contexto donde muchas de estas franjas hoy no reciben mantenimiento.

En el partido bonaerense de 9 de Julio, el deterioro de los caminos rurales volvió a convertirse en un foco de conflicto, puntualmente a partir de la remanida queja de los productores: que lo que pagan por Tasa Vial no se ve reflejado en la red por la que transitan diariamente.

Pero esta vez, el reclamo no se limita al estado físico de las trazas: apunta directamente al manejo de los fondos públicos que deberían destinarse a su conservación.

Desde la filial local de Federación Agraria Argentina (FAA) advirtieron que el problema “sigue abierto, no solo por su deterioro físico, sino por una cuestión más profunda: la falta de transparencia en el uso de los fondos públicos destinados a su mantenimiento y la persistente negativa del municipio a rendir cuentas sobre períodos clave de gestión”.

La entidad sostiene que la discusión ya no es únicamente técnica ni presupuestaria, sino institucional: conocer cuánto se recauda por la Tasa de Conservación, Reparación y Mejorado de la Red Vial y cómo se ejecutan esos recursos.

Cabe insistir en que no se trata de un reclamo nuevo: en marzo del año pasado, en el mismo municipio, se había presentado una queja similar.

Un grupo de productores de la Patagonia argentina y del sur de Chile viene trabajando desde hace más de dos años en una iniciativa que podría convertirse en un acuerdo comercial y sanitario inédito para la región. El esquema en discusión incluye intercambio de carne bovina y ovina, genética, animales en pie, forrajes, hotelería, faena del lado chileno y provisión de maquinaria e insumos adaptados a la topografía patagónica.

La Expo Rural de Bariloche de este fin de semana será el ámbito donde se terminarán de ajustar aspectos técnicos y comerciales para dejar armado un documento que luego será elevado a las autoridades nacionales de ambos países.

El proyecto se apoya en una complementariedad productiva concreta entre ambos lados de la cordillera. Desde Bariloche y la región andina se busca acceder a forrajes, concentrados y esquemas de hotelería a distancias mucho menores que las actuales, además de la posibilidad de faenar ovinos en Chile, donde existen frigoríficos más cercanos. Desde el lado argentino, en tanto, se ofrece carne bovina de calidad, genética, animales en pie y volumen productivo, además de una integración logística que permitiría reducir costos y tiempos.

Según explicó a Bichos de Campo Guillermo García, de la Sociedad Rural de Bariloche, la iniciativa no nació en el Estado sino entre productores. “Esto empezó entre productores, básicamente. Entre productores de Chile y de la Rural de Bariloche, avalados por la Sociedad Agrícola de Osorno (SAGO)”, relató. A partir de esas charlas iniciales se fueron sumando equipos técnicos del INTA y del INIA chileno para darle respaldo sanitario, estadístico y productivo al borrador.

Un toro de raza Murray Grey criado en el sudoeste de la provincia de Buenos Aires fue distinguido como Campeón del Mundo en una competencia internacional que reunió a los mejores ejemplares de la raza a nivel global. Se trata de Rama, perteneciente a la Cabaña La Trinidad, propiedad de la familia Picco, con establecimientos en Cañuelas y en las localidades de Bordenave y Darregueira, en el distrito de Puan.

El ejemplar, nacido en Bordenave, fue consagrado en el Champions of the World Competition, certamen organizado por la plataforma especializada Orb Breede, una institución de origen canadiense que identifica a los grandes campeones de las principales exposiciones ganaderas del mundo y los convoca a competir en un campeonato de alcance continental y mundial.

El proceso comenzó en septiembre de 2025 y culminó recientemente, cuando Rama se impuso frente a animales de otros continentes, incluidos los criados en Australia, país de origen de la raza.

Rama es un destacado exponente de la Murray Grey: fue Gran Campeón Macho en Palermo 2023 y 2025, lo que lo posicionó como candidato al certamen internacional. Para participar, los animales deben presentar información genética completa, incluyendo estudios de ADN y genómica. “Le ganamos a los creadores de la raza, que son los australianos. Es una gran satisfacción”, señaló Javier Picco, titular de la cabaña. La entrega formal del premio se realizará en noviembre, donde la familia fue invitada a recibir la distinción en noviembre de 2026.

Tras un 2025 que cerró con una caída del 2,5% en la faena bovina, el comienzo de 2026 no ha traído un cambio de tendencia.

Por el contrario, en enero se profundizó el tobogán que viene atravesando la actividad en los frigoríficos, que a lo largo del mes recibieron 1,014 millones de cabezas, un 10,4% o 118.100 animales menos que en diciembre, y una baja del 11,8% o 136.200 animales con respecto al mismo mes del año pasado.

Incluso si se ajusta la comparación por cantidad de días hábiles del mes, que fueron 21, la caída con relación a diciembre es del 14,7%, según el informe mensual del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC.

En la práctica, la faena diaria en el inicio de 2026 fue de 48.300 cabezas, cuando el mes anterior el promedio había alcanzado 56.600.

De todos modos, en lo que es la producción final de carne, la baja no fue tan pronunciada debido a que continuó un aspecto positivo que tuvo 2025: el crecimiento en el peso de los animales faenados.