SOJA
Septiembre US$ 5,42 / Noviembre US$ 5,14
La soja cerró la rueda con precios en alza y quebró una racha bajista de tres semanas seguidas en Chicago. Con un innegable protagonismo del ajuste de la cosecha estadounidense hecho el martes por el USDA en su informe mensual, hoy las subas guardaron relación con las condiciones de tiempo mayormente seco previstas para los próximos días sobre buena parte del Medio Oeste, donde los cultivos están en la etapa clave para la formación del rinde futuro.
También quedó del lado alcista el informe mensual de la Asociación Nacional de Procesadores de Oleaginosas de Estados Unidos, que hoy relevó la molienda de soja de julio en 5,33 millones de toneladas, por encima de los 5,21 millones previstos en promedio por los privados, de los 5,05 millones del mes anterior y un 7,03% arriba del volumen de igual mes de 2024, de 4,98 millones. Las existencias de aceite las reportó en 625.504 toneladas, el volumen más bajo para dicho mes en 21 años, que resultó menor que las 627.772 toneladas de junio y un 8% inferior al vigente un año atrás, de 679.935 toneladas, y que quedó casi en línea con las 625.957 toneladas calculadas por los operadores en la previa del informe.
Esto último favoreció el repunte del valor del aceite de soja, que terminó la rueda con una mejora de 26,24 dólares para el contrato septiembre, que quedó con un ajuste de 1172,40 por tonelada.
La semana próxima concentrará la atención de los operadores la gira de cultivos del ProFarmer, que relevará campos con soja y con maíz en zonas del cinturón sojero/maicero y que luego brindará sus propias proyecciones de cosecha.
En Rusia se prevé una cosecha récord de girasol. La consultora rusa IKAR pronosticó una cosecha de entre 17,90 y 18 millones de toneladas, contra los 16,20 millones de 2024. Coincidió con SovEcon, que auguró un volumen de 17,90 millones de toneladas, mientras que por encima de ambas quedó Rusagrotrans, la empresa de logística, con 18,50 millones de toneladas. Estas firmas también proyectaron en niveles récord las exportaciones de aceite de girasol. Para IKAR oscilarán de 5,20 a 5,30 millones de toneladas; para SovEcon, de 4,50 a 4,70 millones, y para Rusagrotrans alcanzarán los 5,40 millones.
MAÍZ
Septiembre US$ 3,45 / Diciembre US$ 3,15
El maíz terminó la rueda de Chicago en alza, pero no logró quebrar completamente su racha bajista de tres semanas seguidas, dado que el balance dejó mínimos altibajos para las cotizaciones del forrajero, que siguen oscilando dentro de niveles mínimos para varios de los contratos activos, luego de que el martes el USDA proyectó el mayor volumen histórico para la cosecha 2025/2026 de Estados Unidos.
Hoy las mejoras estuvieron relacionadas con el buen volumen de ventas relevado ayer por el USDA en su informe semana de exportaciones, con 2.047.800 toneladas, una cifra bastante superior al promedio necesario –1,40 millones de toneladas– para cumplir con la meta que el organismo fijo para las ventas externas del nuevo ciclo comercial, con un récord de 73,03 millones de toneladas.
También quedó del lado alcista el clima, dado que no se esperan lluvias relevantes sobre el Medio Oste, mientras que los pronósticos extendidos de 6 a 14 días dejan abierta la chance a que buena parte de esa zona núcleo para los granos gruesos estadounidenses reciba menos precipitaciones que las consideradas normales para esta época del año.
Como se indicó en el espacio de la soja, la semana próxima la atención de los inversores estará puesta en las cifras que el ProFarmer Tour vaya relevando en sus recorridas por los siete principales Estados agrícolas de Estados Unidos.
TRIGO
Chicago Septiembre US$ 1,10 / Diciembre US$ 0,92
Kansas Septiembre US$ 1,01 / Diciembre US$ 0,92
El trigo cerró la jornada con leves alzas en las plazas estadounidenses, pero, pese a ellas, completó la cuarta semana bajista consecutiva en Chicago y en Kansas. La mejora de hoy estuvo relacionada con la devaluación del dólar contra el euro, que en la batalla por la competitividad resulta un fundamento relevante.
Sin embargo, el mercado siguió inmerso en la presión que genera la entrada de la oferta de los grandes proveedores mundiales del hemisferio Norte y la paulatina agilización de los despachos desde Rusia, donde, pese a los problemas en algunas de sus principales zonas agrícolas, está logrando compensar rindes y apuntar a un volumen importante para su cosecha, con buenas expectativas para los cultivos de primavera, que suelen aportar algo menos del 30% a la cifra total del grano fino en ese país.
Cabe agregar que las previsiones meteorológicas auguran lluvias apenas ligeras para los próximos días sobre el Norte de las Grandes Planicies, lo que permitirá agilizar la cosecha de primavera de Estados Unidos, que hasta el informe que el USDA publicó el lunes pasado había cubierto el 16% del área apta.
El mercado le dio poca relevancia a la cumbre entre Trump y Putin que se concreta hoy en Alaska. En buena medida, porque incluso en tiempos de guerra, el trigo de ambos países se negoció con una relativa normalidad. Además, ni el propio presidente estadounidense considera factible un alto el fuego de manera inmediata. Será interesante saber si en el cónclave ocupa más tiempo el intercambio en busca de una paz sustentable en Ucrania o si, en cambio, lo hace algún plan de negocios pergeñado por Trump para la explotación de recursos naturales, incluso en la zona que hoy da marco al encuentro. De ocurrir algo fuera de agenda que afecte el comercio, los precios podrían darle dimensión el lunes próximo.
Granar Research
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