SOJA

Marzo US$ 1,10 / Mayo US$ 1,01

La soja completó hoy la cuarta jornada alcista consecutiva en Chicago y finalizó la semana con subas acumuladas para sus precios próximas al 5%. Cabe señalar que las mejoras al cabo de la rueda fueron mínimas en comparación con las ganancias próximas a los 8 dólares con las que la soja se operó hasta la media rueda. Lo que medió para morigerar la corriente alcista fue una toma de ganancias de los inversores sobre todo el complejo sojero que, por caso, derivó en bajas para el aceite (la posición marzo resignó US$ 7,05 y quedó con un ajuste de US$ 1219,79) y un cierre casi sin variantes para la harina.

El balance semanal positivo de la soja marcó el triunfo de la línea de pensamiento/especulación orientada hacia una súbita escasez de la oleaginosa en Estados Unidos, dando por buenos los dichos del presidente estadounidense Donald Trump, en cuanto a que las ventas 2025/2026 a China saltarán de 12 a 20 millones de toneladas. Esto, sumado al interés de otros compradores, debería llevar al USDA, quizás no el martes en su nuevo informe mensual, pero posiblemente en los meses siguientes, a reducir el volumen de las existencias finales de EE.UU. desde los 9,52 millones de toneladas actuales.

Cabe advertir que esa línea de especulación soslaya el hecho de que Brasil está levantando una cosecha que apunta a superar los 180 millones de toneladas y que las exportaciones durante febrero se auguran superiores a los 11 millones de toneladas.

Hoy el Instituto Mato Grossense de Economía Agropecuaria (IMEA) relevó el avance de la recolección de soja en Mato Grosso sobre el 39,61% del área apta, contra el 24,97% del viernes anterior; el 28,58% de igual momento de 2025, y el 25,71% promedio de los anteriores cinco años. El lunes este organismo elevó de 47,18 a 50,52 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la cosecha en el principal Estado productor de soja en Brasil.

Siguiendo con Brasil, la consultora Safras & Mercado indicó hoy que al 6 de febrero los productores brasileños comercializaron el 33,9% de la producción proyectada, un dato que marca un incremento de 3,6 puntos porcentuales respecto del mes anterior, pero que deja en evidencia demoras en el ritmo de ventas desde el 42,4% de igual momento de 2025 y desde el 45,1% promedio para los últimos cinco años.

La desmejora de los cultivos en la Argentina por el déficit hídrico que se registra en amplias zonas agrícolas contribuye con la tónica alcista que la soja exhibió durante la semana en Chicago. 

MAÍZ

Marzo US$ 1,87 / Mayo US$ 1,67

El maíz concluyó la rueda de Chicago con valores en baja, pero logró un balance semanal ligeramente positivo. En la caída influyeron el retiro de ganancias de los fondos de inversión tras las mejoras acumuladas en las tres ruedas precedentes y los datos negativos que se conocieron esta semana sobre la producción de etanol en Estados Unidos que, con 956.000 barriles diarios, fue uno de los peores registros de los últimos tres años. Esta situación se da en medio del malestar del agro estadounidense y de las industrias productoras de etanol por la falta de aprobación del uso del E-15 durante todo el año.

El límite a las bajas lo aportaron el adelanto interanual de las exportaciones estadounidenses, que ayer fue dimensionado por el USDA en un 31,20%, y el recorte de 58 a 57 millones de toneladas de la estimación de producción de maíz en la Argentina hecho por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires a partir del déficit hídrico que viene afectando el desarrollo de los cultivos.

En su reporte semanal el IMEA relevó el avance de la siembra de la safrinha de maíz en Mato Grosso sobre el 28,30% del área prevista, contra el 15,59% de la semana anterior; el 23,46% de igual momento de 2025, y el 35,54% promedio de los anteriores 5 años.

TRIGO

Chicago Marzo US$ 2,02 / Mayo US$ 1,84

Kansas Marzo US$ 2,66 / Mayo US$ 2,57

Los precios del trigo finalizaron la jornada con bajas en las plazas estadounidenses, donde el balance semanal también fue negativo, luego de dos semanas alcistas consecutivas. Entre los factores que influyeron en la caída se destacó un retiro de ganancias de los inversores y la menor preocupación de los operadores en torno del eventual perjuicio del clima gélido sobre los cultivos en Estados Unidos y en las regiones agrícolas de la zona del Mar Negro.

Desde su cuenta en X el gerente general de la consultora SovEcon, Andrey Sizov, señaló hoy que "la ola de frío ha terminado en el Mar Negro. Las temperaturas empiezan a subir mañana y dudo que haya habido hasta ahora algún daño sobre los cultivos de invierno".

Las perspectivas favorables para las exportaciones de trigo ruso durante el presente mes también se ubicaron del lado bajista de los fundamentos de la rueda.

En Ucrania, la consultora APK-Inform estimó que la siembra de trigo para la campaña 2026/2027 podría disminuir un 5% en la comparación con el ciclo anterior hasta poco menos de 5 millones de hectáreas. Esta situación se daría como consecuencia tanto de condiciones meteorológicas desfavorables durante la siembra de los cultivos de invierno como de la fuerte demanda de maíz en la temporada actual, que podría impulsar a los productores a incrementar el área destinada al grano grueso.

Granar Research

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