El Centro Regional Chaco-Formosa del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) describe en enero cómo funciona una cortina forestal compuesta de una plantación de árboles para reducir la velocidad del viento y mejorar el microclima en áreas de cultivo y ganadería.

La explicación permite saber que, al disminuir el viento, las barreras vegetales protegen el suelo de la erosión eólica y reducen el daño físico a los cultivos y al ganado. La mejora del microclima aumenta la humedad del suelo y del aire, lo que puede incrementar la eficiencia en el uso del agua y, consecuentemente, el rendimiento de los cultivos.

Además de los beneficios directos en la producción, las cortinas forestales son una inversión a largo plazo que protege el suelo y puede generar ingresos adicionales a través de la venta de productos forestales como madera, carbón o leña, lo que contribuye a la sostenibilidad y resiliencia del predio.

A propósito del trabajo conjunto entre la Estación Experimental agropecuaria del INTA Las Breñas, y el Instituto de Investigaciones forestales y agropecuarias de la provincia que se busca restaurar servicios ecosistémicos en ambientes degradados, para la mejora de índices productivos y regenerar corredores biológicos para la mejora integral del ambiente.

El primer sitio de estudio está instalado en El Palmar, distante a 70 km al oeste de General Pinedo, lugar donde en proximidades inician procesos de erosión hídrica y eólica.

En su último Informe Ganadero, el analista Ignacio Iriarte resaltó los altos precios que tiene el ganado vacuno, que “en términos reales, están «coqueteando» continuamente con los máximos históricos, sea en dólares o a moneda constante”.

El consultor ejemplificó con el novillito de consumo, cuyo precio actual “se ubica -a moneda constante- un 31% por encima del promedio del período 2005-2025, y un 25% por arriba del precio de enero del 2025”.

“El valor más alto de la serie se registra en marzo-abril del 2022, con unos $4.500 de hoy por kilo vivo, valor que no se sostuvo -se cayó la demanda y los precios internacionales- y el precio para fin de ese año registraba una baja del 36% en términos reales”, detalló.

Esos 4500 pesos, en términos reales del 2022, es lo que se paga actualmente por los mejores lotes de feedlot en el Mercado Agroganadero de Cañuelas.

Con respecto a los valores de la invernada, indicó: “El ternero de 180 a 200 kilos hoy se ubica un 48% por encima del promedio de los años 2005-2025. El máximo se dio en marzo del 2011, en medio de una vigorosa retención, cuando el ternero llegó a valer -a plata de hoy- unos $5.800 por kilo vivo, aunque ese nivel se sostuvo por pocos meses y a fin del mismo año el valor del ternero se había caído un 19%”.

A mediados del año pasado, cuando el Gobierno terminó de destrabar y facilitar la importación de maquinaria agrícola usada, el tema se convirtió en conversación obligada en ferias, exposiciones y charlas de pasillo como Agroactiva, muestra netamente fierrera que sucede cada año en Armstrong, polo metalmecánico por excelencia de Argentina.

Allí, muchos industriales y comercializadores miraban el fenómeno con expectativa, otros con desconfianza. Entre los primeros estaba Franco Bosso, de Distribuidora Italia, un nombre conocido en ese entramado del sur santafesino, que combina la producción nacional de agropartes con la importación de equipos usados.

Ocho meses después de aquel cimbronazo en la industria nacional de equipos para el agro, Bosso puede hablar con la experiencia en la mano. No solo atravesó el proceso completo de adaptación a la nueva normativa, sino que además acaba de concretar la importación directa desde Estados Unidos de un pulverizador usado John Deere, el primero en llegar bajo esta modalidad.

“Este año fue bueno en lo que es maquinaria y en lo que es la importación de maquinaria”, resume Bosso a Bichos de Campo. El arranque, reconoce, fue intenso. “Luego de todo ese auge, de eso nuevo que se conoció a nivel mercado, por supuesto que hubo muchísimas consultas. Estuvimos sobrepasados en consulta y realmente no pudimos satisfacer toda la demanda”, explica. La mayoría de esos llamados, cuenta, tenían más que ver con entender el mecanismo que con cerrar operaciones. “Mucha gente quería interiorizarse y ver cómo era el proceso, los números, los costos, cómo trabajábamos, las garantías que había y lo que no había”.

Las lluvias siguen lejanas del sur provincial y el bimestre diciembre/enero comienza a confirmarse como fuertemente deficitario en niveles de precipitaciones. Queda el último tercio del primer mes del año y el panorama hacia adelante no luce tampoco alentador. El impacto está sintiéndose con mayor fuerza a medida que corren los días sin aportes de agua en los lotes en donde la soja y el maíz se debaten frente a horas de altas temperaturas que se llevan la escasa humedad del suelo. La campaña agrícola, que comenzó con buen impulso en la mitad sur de la provincia, empieza a transitar dificultades más agudas.

En muchos lotes dependerá del caudal de agua que comiencen a recibir en los próximos días, pero allí tampoco hay buenas noticias porque el Servicio Meteorológico anticipa alguna probabilidad de lluvias para jueves y el sábado.

En las proyecciones trimestrales, enero comenzó con prevalencia de La Niña, seguida de una probabilidad del 75% de una transición a ENSO-neutral a medida que corra el calendario hacia marzo. “Es probable que ENSO-neutral se mantenga al menos hasta finales de la primavera”, anticipan. A partir del segundo semestre irá tomando forma El Niño, que en el caso del extremo sur provincial tampoco son buenas noticias: es que se lo identifica con mayores registros de lluvias, exceptuando gran parte de La Pampa, sur de Córdoba, y partes de Cuyo, junto con el oeste de Formosa, donde en esas zonas la primavera bajo El Niño suele ser seca, en el resto las lluvias son un fenómeno recurrente”.

Las lluvias intensas de las últimas semanas generaron serias complicaciones en el noroeste de Santa Fe, no tanto por daños directos en los cultivos sino por la imposibilidad de mover la producción debido al mal estado de los caminos rurales. En la localidad de Villa Minetti, en el departamento 9 de Julio, en pocos días se acumularon más de 300 milímetros, lo que dejó campos, accesos y rutas anegados y paralizó la logística.

“Tuvimos una lluvia grande de entre 234 y 240 milímetros hace unos 15 días y, sobre eso, volvieron a caer entre 80 y 120 milímetros; en algunos lugares fueron 50 más. En total ya superamos los 300 milímetros y los campos están anegados”, detalló el asesor agrícola Amílcar Martel. Según explicó, el problema se agrava por la falta de infraestructura vial: “El problema no es solo el agua, sino que no tenemos caminos. Hoy directamente no se puede llegar a los campos”.

En los últimos días comenzó a reactivarse de manera muy parcial la circulación. Martel señaló que algunos camiones lograron ingresar para retirar granos almacenados en bolsones y anticiparse a la cosecha de girasol, aunque aclaró que se trata de situaciones puntuales y con muchas limitaciones. “No todos los caminos están habilitados. Muchos están cortados, el agua pasa por arriba y después no se puede transitar ni siquiera con camioneta”, indicó. También mencionó que varias rutas provinciales estuvieron completamente tapadas por el agua y recién ahora empiezan a habilitarse, aunque en condiciones precarias.

Los cupos de exportación son, en esencia, una limitación al libre comercio. De hecho, se anuncian como una apertura de los mercados de un país a otro, cuando en realidad establecen un límite porque por fuera de esa cuota o no se puede vender más o se aplican altos aranceles.

La Argentina tiene, en materia de productos agropecuarios, varias cuotas asignadas a su favor. Lo que está sucediendo ahora, y lo destaca un informe de la Secretaría de Agricultura, es que en el marco de una expansión de las exportaciones agropecuarias la cincha de esas cuotas comenzó a ajustar, pues las mismas se están cumpliendo con holgura e incluso superando en algún caso.

Lejos de reclamar por la eliminación de esos límites o pedir quizás una ampliación, el gobierno ha decidido festejar este contexto.

Con el clásico tono triunfalista exagerado, el informe de Agricultura remarcó que “durante el 2025, nuestro país logró aprovechar las oportunidades y posicionarse favorablemente frente a los cambios acontecidos en el comercio mundial en productos tales como carne vacuna, duraznos en lata, azúcar, entre otros”.

La enumeración oficial de los diferentes cupos, desde esta mirada del vaso medio lleno, es la siguiente y ofrece algunos contrastes:

Aún a pesar de las quejas de muchos de sus acreedores privados, la empresa citrícola San Miguel logró reestructurar 110,6 millones de dólares de su deuda por medio del canje de obligaciones negociables. De ese modo, logró extender la totalidad de sus vencimientos financieros hasta julio de 2029.

Bajo el asesoramiento del estudio jurídico Nicholson y Cano (NyC), en esta transacción San Miguel “logró reordenar integralmente su perfil de vencimientos en el mercado de capitales, reducir la concentración de compromisos de corto plazo y dotar a su estructura financiera de mayor previsibilidad, en línea con su estrategia de largo plazo”, según informaron desde la propia compañía.

Con sede en la provincia de Tucumán y operaciones también en Uruguay y Sudáfrica, San Miguel se dedica al procesamiento de productos derivados del limón. La compañía tiene más de 200 clientes, entre ellos la Coca Cola, en más de 50 países como un proveedor de derivados de los cítricos.

Hace unos días, Bichos de Campo publicó las quejas de algunos inversores que se molestaron con este canje de ON, denunciando que fue una operación de acogimiento algo forzoso. De hecho, la oferta publicada por los canales oficiales y en la misma página de la empresa, significaba “patear” los vencimientos a cuatro años y bajarles el rendimiento, que pasa de una tasa del 9,5% al 8% anual. Algunos acreedores calificaron directamente de “ruinoso” este canje.

Cheques sin fondos, hacienda que recorrió campos y provincias en un intento por perderle el rastro, un feedlot bajo sospecha y más de mil animales a punto de ser vendidos. Así se fue armando una maniobra de gran escala que hoy investiga la Justicia y que terminó con la recuperación de 1060 vacunos, valuados en unos $2.000.000.000, en una causa que involucra a tres provincias y comenzó a mediados del año pasado.

Según la información brindada por la Fiscalía de La Pampa a LA NACION, la investigación está a cargo del fiscal general, Armando Agüero, y del fiscal adjunto, Matías Juan. La causa se inició a partir de una denuncia presentada en mayo de 2025 por una presunta estafa vinculada a la compraventa de ganado pagada con cheques sin fondos, por un monto estimado en $800 millones.

Según la Fiscalía, la empresa damnificada es San Jorge Cereales y Hacienda SA, con sede en la localidad pampeana de Rancul, que denunció el desapoderamiento de 1133 animales. Tras los allanamientos, “la empresa damnificada recuperó así la casi totalidad de los animales”, que estaban compuestos por vacas, vaquillonas preñadas y toros.

La investigación permitió reconstruir el recorrido de la hacienda tras la maniobra. De acuerdo con la información judicial, luego del desapoderamiento los animales fueron trasladados inicialmente a un campo de la provincia de Buenos Aires, administrado por la firma denunciada, y a mediados del año pasado se movieron de manera sospechosa al establecimiento denominado “Carlos Tercero”, ubicado en Chaján, en el sur de Córdoba. Según consta en el expediente, la hacienda “se movió sospechosamente al predio Carlos Tercero, un feedlot de Chaján”.

El girasol pampeano atraviesa una etapa clave de su ciclo productivo y, en ese contexto, los controles sanitarios ocupan un lugar central.

Con la lupa desplegada en la prevención y la detección temprana, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) puso en marcha una serie de monitoreos en distintos lotes de la provincia de La Pampa, en el marco de las acciones destinadas a evitar el ingreso de Orobanche cumana o “jopo del girasol”, una maleza parasitaria que hoy no está presente en la Argentina.

Es una plaga que puede ser letal para el cultivo de girasol y que se detectó a mediados de 2024 en Bolivia: por eso, el Senasa ese mismo año dispuso una alerta fitosanitaria nacional.

En concreto, el Senasa precisó que las tareas se desarrollaron en establecimientos ubicados en los departamentos Catriló, Capital y Atreuco, donde técnicos recorrieron los cultivos para evaluar su estado sanitario.

Los relevamientos forman parte de un esquema de vigilancia que no se limita a una única visita, sino que acompaña al cultivo a lo largo de su crecimiento, con el objetivo de anticiparse a cualquier eventual riesgo.

El Gobierno de Santa Fe augura un 2026 con un nivel de inversión inédito para fortalecer la infraestructura portuaria santafesina, con impacto en empleo y desarrollo futuro.

Así lo dejó expresado en un comunicado en el que detalló las inversiones por más de 500 millones de dólares que se están realizando en puertos de esa provincia, aportados fundamentalmente por el sector privado, pero también por el Estado provincial.

Entre ellos se incluye el primer RIGI (Régimen de Incentivo a las Grandes Inversiones) aprobado en Santa Fe: un puerto multipropósito en Timbúes, donde se prevé -entre otras cosas-la carga y descarga de productos para el campo.

Desde la administración que encabeza el gobernador Maximiliano Pullaro remarcaron que “este año será clave en el robustecimiento de la infraestructura portuaria”, y que esto se logra porque “la Provincia fomenta el arribo de inversiones en puertos privados y, a su vez, gestiona las inversiones de los concesionarios en los puertos públicos dentro de una política portuaria integral, que articula esfuerzos estatales y privados”.

“El resultado es una inversión superior a 500 millones de dólares, con impacto en infraestructura, empleo y desarrollo regional”, ampliaron.