Mayo viene marcando niveles históricos de actividad en el ingreso de camiones a los puertos cerealeros. En lo que va del mes, el movimiento hacia las terminales portuarias, fábricas y molinos se ubicó muy por encima del registrado un año atrás, impulsado por el fuerte volumen de la cosecha 2025/2026, especialmente de maíz y soja. Según operadores del sector, durante los primeros 15 días se observaron niveles de arribos que no se daban desde hace mucho tiempo y, aunque el pico más fuerte habría comenzado a moderarse en los últimos días, todavía se espera un flujo elevado y sostenido de mercadería durante buena parte del año. Según datos elaborados sobre información de la firma Williams Entregas, hasta hoy, 20 de mayo, ingresaron a los diferentes puertos 142.063 camiones, frente a los 101.690 registrados en igual período de 2025. Esto representa un incremento del 40%. El aluvión se da en el contexto de una cosecha récord superior a los 160 millones de toneladas de granos.

Los registros corresponden a los puertos del Gran Rosario y zonas aledañas, Dársena Buenos Aires–Entre Ríos, además de las terminales de Necochea y Bahía Blanca. En el caso de 2025 hay que considerar que los datos no incluyen los domingos 4, 11 y 18 de mayo, jornadas que no figuran en los registros oficiales.

Si bien el incremento en el ingreso de camiones se dio con todos los principales cultivos, el maíz fue el que mostró el mayor salto entre los granos de mayor volumen comercializado. Hasta hoy ingresaron 45.404 camiones, frente a los 28.526 registrados en igual período del año pasado, lo que representó una suba del 59%. La soja también mostró un fuerte incremento: pasó de 57.244 a 76.033 camiones, un 33% más.

En Argentina se está dando un fuerte debate sobre el futuro de las semillas, insumo clave para la producción agropecuaria. La problemática gira en torno al uso de semilla fiscalizada, y los pagos por propiedad intelectual que reclaman los semilleros obtentores de la tecnología que tiene cada semillita que se siembra. Los productores, en el medio, reclaman poder hacer uso propio de esa semilla que ya compraron, sobre todo en soja, trigo o algodón, y poder volver a sembrar al año siguiente sin que haya que pagar al respecto.

Todo esto se origina porque Argentina tiene una Ley de Semillas que data de 1973, mucho tiempo antes del despegue de la agroindustria y la biotecnología, lo que generó cambios en el modelo productivo e industrial. Parte del debate también está enmarcado en la posible adhesión a UPOV91, un convenio global sobre el uso de semillas que favorece a las industrias semilleras, y es una condición inexorable que el presidente de los Estados Unidos Donald Trump exigió a su par argentino, Javier Milei para la firma de un acuerdo comercial.

En ese marco, llega una noticia rutilante, que tiene que ver con que, por primera vez, una empresaria argentina presidirá la Federación Internacional de Semillas (IFS, por sus siglas en inglés).

Se trata de Lorena Basso, que acaba de convertirse en la líder de esta organización global y centenaria que representa a la industria semillera internacional desde 1924.

Hasta ahora, Basso se desempeñaba como vicepresidenta de la entidad, cargo para el que había sido electa en 2024 tras haber ocupado previamente la posición de segunda vicepresidenta entre 2022 y 2024. En la nueva función sucede al empresario indio Arthur Santosh Attavar.

El proyecto de una nueva ley de biocombustibles impulsada por la bancada de la Libertad Avanza (LLA) en el Senado generó una fuerte polémica en el sector y posiciones opuestas entre las grandes empresas exportadoras y las pymes que comercializan en el mercado interno.

En las últimas horas, un grupo de senadores oficialistas encabezados por Patricia Bullrich presentó un proyecto de ley para reemplazar el actual régimen por un sistema más desregulado y abierto a la competencia.

La iniciativa propone elevar el corte obligatorio de biodiésel del actual 7,5% al 10% y del bioetanol del 12% al 15% un año después de aprobada la ley. Pero además introduce un cambio central: habilita que las grandes empresas integradas, entre ellas agroexportadoras y aceiteras con producción propia de biodiésel, puedan participar del abastecimiento del mercado interno.

Es por esto que desde la Cámara Argentina de Biocombustibles (Carbio), integradas por las empresas exportadoras del sector, ponderó “la decisión del gobierno de presentar un proyecto de biocombustibles claramente superador al actual”.

“Contrariamente a lo que sucede en todos los países del mundo la ley actual define cupos por empresa y un precio regulado que se construye en base a los costos de la planta menos eficiente del sistema. Eso genera un precio al consumidor altísimo que implica un enorme costo para los consumidores y golpea la competitividad de la economía del país”, marcó la entidad.

La genética Angus argentina volvió a captar la atención internacional durante la Expo Angus de Otoño Indoor, realizada en la Rural de Palermo. Atenta a lo que sucedía en la pista central se pudo ver a la norteamericana Erin Dorsey, de la Asociación de Criadores de Angus colorados de Estados Unidos, quien recorrió la muestra porteña y también visitó establecimientos ganaderos de la Cuenca del Salado para conocer de cerca el trabajo de los criadores locales.

La dirigente estadounidense creció en familia de criadores en el estado de Colorado y hoy es la organizadora de una de las mayores exposiciones Angus del mundo. Llegó al país acompañando a un grupo de productores y criadores norteamericanos interesados en observar la genética argentina y el funcionamiento de la cadena ganadera local, y se mostró impresionada por el nivel de la competencia argentina y la uniformidad de los animales presentados.

“El ganado aquí es muy uniforme y muy consistente”, resumió, y destacó que la principal diferencia entre los rodeos norteamericanos y los argentinos es el tamaño, ya que los de acá son mucho más moderados. Dorsey, con muchos kilómetros recorridos y conocimiento de los rodeos de países líderes como Australia y Canadá, ubicó a la Argentina entre las principales potencias mundiales de la raza.

“Me quedaría con Canadá, Estados Unidos y Argentina; esos son los tres primeros”, afirmó sin dudar.

En cuanto a las fortalezas del Angus argentino, reconoció la muy buena adaptación al ambiente y la excelente calidad de carne, pero eligió destacar una característica que excede a la genética propiamente dicha: “Me encantan los criadores”, dijo.

La Argentina completó en apenas 15 días el total de la cuota de exportación de huevos hacia la Unión Europea habilitada para el Mercosur en 2026, según destacó el ministro de Economía, Luis Caputo, a través de un posteo en redes sociales.

“Detrás de este nuevo logro del campo argentino hay mucho trabajo de los productores, inversiones, mejora en la competitividad local y apertura de mercados”, señaló Caputo. Además, remarcó que profundizar el comercio con la Unión Europea y avanzar en acuerdos que reduzcan aranceles resulta clave para que las empresas argentinas puedan exportar más y mejor.

"Cuando se crean las condiciones macroeconómicas que aseguran crecimiento y estabilidad, Cuando los acuerdos se formalizan y se hacen efectivos. Cuando el diálogo entre el sector público y sector privado genera la dinámica para estar listos ante la oportunidad, el productor argentino siempre responde", agregó el canciller Pablo Quirno, en respuesta al posteo del Ministro de Economía.

Las ventas al bloque europeo alcanzaron las 333 toneladas de huevos, provenientes de granjas ubicadas en Entre Ríos, Córdoba y Buenos Aires. La empresa argentina que comercializó el total del volumen fue Ovoprot International S.A., una firma situada en Pilar que se dedica a la exportación de huevo en polvo.

"Venimos peleando y transitando esto hace como 20 años. Costó, pero llegó un día”, dijo Santiago Perea, gerente general de la firma, a Clarín Rural. "Esto es fundamental. Nos da mucha más competitividad. El costo argentino es muy alto, entonces esto es muy importante para desarrollarnos", señaló.

SOJA

Julio US$ 3,77 / Agosto US$ 4,04

Con bajas cerró la soja la rueda de Chicago por las buenas condiciones ambientales que se prevén desde mañana para las principales zonas productoras del cinturón sojero/maicero de Estados Unidos, con lluvias que mejorarán el balance hídrico de los suelos, cuando los productores encaran el último tramo de la siembra 2026/2027.

Tras las fuertes subas del lunes, los operadores comienzan a impacientarse al no ver actividad de la demanda china. Les serviría para sosegar el ímpetu de sus acciones incluso alguna compra simbólica para lo que resta del actual ciclo comercial. En la medida que esto no ocurra, los dichos de la Casa Blanca en cuanto a las compras millonarias de China podrían comenzar a sumar descrédito.

Ahora, si lo que se busca es algún tipo de pacto con China para afianzar la relación comercial, independientemente de cualquier mirada ideológica sobre el sistema de gobierno chino, no perecería ser una buena señal que el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, decida entablar un dialogo personal con el presidente de Taiwán, Lai Ching-te, según lo informó hoy Reuters. "Hablaré con él", dijo Trump en una rueda de prensa. "Hablo con todos... Trabajaremos en eso, en el problema de Taiwán", agregó el mandatario. La agencia de noticias destacó que presidentes de EE.UU. y de Taiwán no hablan directamente desde que Washington transfirió el reconocimiento diplomático de Taipéi a Pekín, en 1979.

Agregando presión a la jornada, las exportaciones de soja de Brasil continúan a todo ritmo. En efecto, en su revisión semanal de estimaciones, la Asociación Nacional ⁠de Exportadores de Cereales (ANEC) brasileña elevó ayer ligeramente, de 15,99 a 16,10 millones de toneladas, su previsión sobre los despachos de soja durante mayo, un volumen que quedaría muy cerca del récord de 16,25 millones alcanzado en abril y que superaría por amplio margen los 14,18 millones despachados en el quinto mes de 2025. Acerca de las ventas de harina de soja, la entidad redujo su pronóstico para mayo de 2,88 a 2,78 millones de toneladas, pero lo sostuvo por encima de los 2,45 millones de abril y de los 2,12 millones de igual mes del año pasado.

MAÍZ

Julio US$ 3,74 / Septiembre US$ 3,55

El maíz cerró la jornada con importantes bajas en Chicago y las razones fueron compartidas con la soja, en cuanto a las lluvias que se auguran desde mañana sobre el Medio Oeste y sobre el Centro de las Grandes Planicies, que aliviarán el déficit de humedad, más allá que para el caso particular de Nebraska serán sólo un paliativo para la sequía que afecta a más del 90% de su territorio (mañana se actualiza el monitor de sequía en Estados Unidos).

Cabe agregar que, por el rápido avance de la siembra estadounidense 2026/2027, que al domingo pasado ya había cubierto el 76% de los 38,58 millones de hectáreas previstos, no pesó en las operaciones del día una eventual ralentización de las tareas de campo.

Como hecho bajista relevante se agregó la falta de novedades en torno de las compras de productos agrícolas estadounidenses que haría China por, al menos, 17.000 millones de dólares, según lo comunicó la Casa Blanca tras el encuentro entre Trump y Xi Jimping. Esa falta de noticias y de una confirmación por parte del gobierno chino estuvieron dentro de las razones por las que los fondos operaron como vendedores durante toda la jornada.

En este sentido, no pareció satisfacer las necesidades de los operadores el comunicado publicado hoy por el Ministerio de Comercio chino, donde se señaló que ambas partes "acordaron en principio incluir los productos [agrícolas] pertinentes en el marco de reducción arancelaria recíproca, al tiempo que establecieron objetivos rectores para ampliar el comercio bilateral de productos agrícolas". Tal como lo destacó Reuters, en el comunicado no se especificaron qué productos podrían incluirse en la reducción arancelaria, ni se mencionó el compromiso de compras por US$ 17.000 millones.

En su reporte semanal la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos elevó hoy la producción diaria de etanol de 1.082.000 a 1.111.000 barriles, un volumen que quedó por encima de los 1.036.000 barriles de igual momento de 2025. En tanto que el stock del biocombustible lo incrementó muy ligeramente, de 24.870.000 a 24.875.000 barriles, y lo mantuvo debajo de los 24.944.000 barriles en existencia de un año atrás. 

TRIGO

Chicago Julio US$ 2,30 / Septiembre US$ 2,29

Kansas Julio US$ 1,93 / Septiembre US$ 1,83

El trigo acompaño la tendencia de los granos gruesos y también cerró el día con valores con bajas en las plazas estadounidenses. Fue clave en esto la liquidación de contratos ejercida por los inversores, que optan por retirar ganancias ante la falta de novedades en torno de las "millonarias" compras de productos agrícolas de Estados Unidos que haría China.

Cabe agregar que, tras despedirlo a Trump, Xi partió a Moscú, donde se encontró con su par ruso Vladimir Putin. Si bien no se firmaron nuevos acuerdos comerciales en materia agrícola durante el cónclave, el comunicado oficial del encuentro destacó "la importancia del comercio agrícola entre Rusia y China".

Desde el punto de vista climático, e influyendo en modo bajista, hay previsiones de lluvias bastante ligeras para los próximos días sobre el Norte de las Grandes Planicies, donde la siembra del trigo de primavera –Dakota del Norte es el principal Estado productor de esta variedad– de la nueva campaña entró en la fase final.

De lado de los factores de sostén se mantuvo el mal estado de los trigos de invierno y las condiciones de sequía que afectan el 71% de la superficie cubierta con esas variedades del cereal, en los días previos al arranque de la cosecha que, según el USDA, será la peor desde la campaña 1972/1973. Como hecho a tener en cuenta, para los próximos siete días se auguran precipitaciones fuertes sobre el Sur de Estados Unidos, de Oklahoma a Texas y de ahí hacia el resto de los Estados del Sudeste, zonas que son las que primero arrancan con la cosecha. Un exceso de lluvias podría ralentizar las labores y afectar cultivos maduros, en un ciclo en el que cada espiga cuenta.

Granar Research

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EN CHICAGO (julio para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

BAJAN US$ 3,22 la SOJA, US$ 13,01 el ACEITE, US$ 2,54 la HARINA, US$ 4,53 el MAÍZ, US$ 3,58 el TRIGO Chicago y US$ 2,39 el TRIGO Kansas

SOJA

En baja se negocia la soja en la rueda diaria de Chicago por las buenas condiciones ambientales que se prevén desde mañana para las principales zonas productoras del cinturón sojero/maicero de Estados Unidos, con lluvias que mejorarán el balance hídrico de los suelos, cuando los productores encaran el último tramo de la siembra 2026/2027.

Tras las fuertes subas del lunes, los operadores ahora esperan ver alguna actividad de la demanda china, aunque sea simbólica, en lo que resta del actual ciclo comercial. En la medida que ello no ocurra, los dichos de la Casa Blanca en cuanto a las compras millonarias de China podrían comenzar a sumar descrédito.

Ahora, si lo que se busca es algún tipo de pacto con China para afianzar la relación comercial, independientemente de cualquier mirada ideológica sobre el sistema de gobierno chino, no perecería ser una buena señal que el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, decida entablar un dialogo personal con el presidente de Taiwan, Lai Ching-te, según lo informó hoy Reuters. "Hablaré con él", dijo Trump en una rueda de prensa. "Hablo con todos... Trabajaremos en eso, en el problema de Taiwán", agregó el mandatario. La agencia de noticias destacó que los presidentes de EE.UU. y Taiwán no hablan directamente desde que Washington transfirió el reconocimiento diplomático de Taipéi a Pekín, en 1979.

Las exportaciones de soja de Brasil continúan a todo ritmo. En efecto, en su revisión semanal de estimaciones, la Asociación Nacional ⁠de Exportadores de Cereales (ANEC) brasileña elevó ayer ligeramente, de 15,99 a 16,10 millones de toneladas, su previsión sobre los despachos de soja durante mayo, un volumen que quedaría muy cerca del récord de 16,25 millones alcanzado en abril y que superaría por amplio margen los 14,18 millones despachados en el quinto mes de 2025. Acerca de las ventas de harina de soja, la entidad redujo su pronóstico para mayo de 2,88 a 2,78 millones de toneladas, pero lo sostuvo por encima de los 2,45 millones de abril y de los 2,12 millones de igual mes del año pasado.

MAÍZ

El maíz se cotiza con valores en baja en Chicago y las razones son compartidas con la soja, en cuanto a las lluvias que se auguran desde mañana sobre el Medio Oeste y sobre el Centro de las Grandes Planicies, que aliviarán el déficit de humedad, más allá que para el caso particular de Nebraska serán sólo un paliativo para la sequía que afecta a más del 90% de su territorio.

A esto se agrega la falta de novedades en torno de las compras de productos agrícolas estadounidenses que haría China por, al menos, 17.000 millones de dólares, según lo comunicó la Casa Blanca tras el encuentro entre Trump y Xi Jimping. Esa falta de noticias y de una confirmación por parte del gobierno chino puede desatar una corriente vendedora de parte de los fondos.

En su reporte semanal la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos elevó hoy la producción diaria de etanol de 1.082.000 a 1.111.000 barriles, un volumen que quedó por encima de los 1.036.000 barriles de igual momento de 2025. En tanto que el stock del biocombustible lo incrementó muy ligeramente, de 24.870.000 a 24.875.000 barriles, y lo mantuvo debajo de los 24.944.000 barriles en existencia de un año atrás. 

TRIGO

El trigo opera con precios en baja en las plazas estadounidenses por la liquidación de contratos que están ejerciendo los inversores, que optan por retirar ganancias ante la falta de novedades en torno de las "millonarias" compras de productos agrícolas de Estados Unidos que haría China.

Cabe agregar que, tras despedirlo a Trump, Xi partió a Moscú, donde se encontró con su par ruso Vladimir Putin. Si bien no se firmaron nuevos acuerdos comerciales en materia agrícola durante el cónclave, el comunicado oficial del encuentro destacó "la importancia del comercio agrícola entre Rusia y China".

Desde el punto de vista climático, e influyendo en modo bajista, hay previsiones de lluvias bastante ligeras para los próximos días sobre el Norte de las Grandes Planicies, donde la siembra del trigo de primavera –Dakota del Norte es el principal Estado productor de esta variedad– 2026/2027 entró en la fase final.

De lado de los factores de sostén se mantiene el mal estado de los trigos de invierno y las condiciones de sequía que afectan el 71% de la superficie cubierta con esas variedades del cereal, en los días previos al arranque de la cosecha que, según el USDA, será la peor desde la campaña 1972/1973. Cabe agregar que para los próximos siete días se auguran lluvias fuertes sobre el Sur de Estados Unidos, de Oklahoma a Texas y de ahí hacia el resto de los Estados del Sudeste, zonas que son las que primero arrancan con la cosecha. Un exceso de precipitaciones podría ralentizar las labores y afectar cultivos maduros.

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CHICAGO NOCTURNO (julio para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,88 el ACEITE, US$ 0,55 el TRIGO Chicago y US$ 0,73 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 1,10 la SOJA, US$ 2,09 la HARINA y US$ 0,98 el MAÍZ

SOJA

En leve baja se negocia la soja en el segmento nocturno de Chicago por las buenas condiciones ambientales que se prevén para las principales zonas productoras del cinturón sojero/maicero estadounidense, que mejorarán el balance hídrico de los suelos, cuando los productores encaran el último tramo de la siembra 2026/2027. Tras las fuertes subas del lunes, los operadores ahora esperan ver alguna actividad de la demanda china, aunque sea simbólica en lo que resta del actual ciclo comercial. En la medida que ello no ocurra, los dichos de la Casa Blanca en cuanto a las compras millonarias de China podrían comenzar a sumar descrédito.

MAÍZ

El maíz se cotiza con valores en baja en Chicago y las razones son compartidas con la soja, en cuanto a las lluvias que se auguran para los próximos días sobre el Medio Oeste y sobre el Centro de las Grandes Planicies, que aliviarán el déficit de humedad, además de la falta de novedades en torno de las compras de productos agrícolas estadounidenses por, al menos, 17.000 millones de dólares que haría China, según lo comunicó la Casa Blanca tras el encuentro entre los presidentes de Estados Unidos y de China, Donald Trump y Xi Jimping.

TRIGO

Con ligeras subas opera el trigo en las plazas estadounidenses, donde los principales fundamentos de sostén continúan siendo el mal estado de los trigos de invierno y las condiciones de sequía que afectan el 71% de la superficie cubierta con esas variedades del cereal, en los días previos al arranque de la cosecha que, según el USDA, será la peor desde la campaña 1972/1973. También en este caso los operadores esperan ver algún interés de la demanda china para poder confiar en los dichos de la Administración Trump.

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El precio del aceite de girasol no sólo registra mucho menos volatilidad que el del aceite de soja, sino que además ha logrado mantenerse mucho más firme.

El FOB oficial “spot” de aceite de girasol argentino –publicado por la Secretaría de Agricultura– se encuentra en 1286 dólares por tonelada, una cifra 0,1% menor a la vigente un mes atrás, mientras que el valor del aceite de soja, con un FOB de referencia de 1189 dólares por tonelada, descendió un 2,9% en el último mes.

La demanda de India está impulsando los embarques de aceite de girasol argentino de manera activa, lo que representa un sostén para las cotizaciones de la oleaginosa luego de que comenzaran a “aflojar” las compras de semilla de girasol por parte de la Unión Europea.

Con Rusia y Ucrania fuera del mercado hasta el ingreso de la nueva cosecha (lo que sucederá en septiembre próximo), la Argentina opera como un abastecedor confiable no sólo en términos de disponibilidad de producto, sino también porque el país cuenta con rutas logísticas libres de conflictos bélicos y geopolíticos.

En ese marco, el valor de referencia en el mercado disponible del girasol condición cámara con entrega en el norte del Gran Rosario –según la plataforma Sio Granos– se encuentra por encima de los 580.000 pesos por tonelada (417 dólares por tonelada) versus 536.000 pesos por tonelada un mes atrás.

En medio de un contexto de suba de los costos de los fertilizantes, se anunció en la Unión Europea un plan para amortiguar este impacto productivo, además de medidas para buscar reducir la importación de estos insumos críticos.

Luego de más de un mes de espera, la Comisión Europea propuso al parlamento un plan para reducir el impacto de las subas en los costos del gas producto del cierre de Ormuz, lo que llevó a costos más altos de los fertilizantes que se aplican en los campos para producir alimentos.

En medio de una manifestación de los agricultores ante el Parlamento Europeo, se presentó la propuesta de apoyar con más de 400 millones de euros a los agricultores para que puedan financiar la compra de fertilizantes. Según dijeron los manifestantes, “la crisis de fertilizantes de hoy para los agricultores es igual a la crisis alimentaria de mañana para los consumidores”.

En ese contexto se debatió y se presentó el proyecto que ahora deberá ser aprobado por los países miembros además del Parlamento, ya que prevé un cambio en el presupuesto de la comisión de agricultura destinado a emergencias. Según se informó luego del debate, se buscará elevar el monto disponible de ese fondo de 200 millones de euros hasta duplicarlo.

En este sentido, desde Bruselas se confirma un paquete de ayuda extraordinaria para los productores europeos golpeados por el fuerte aumento en los costos de los fertilizantes. La asistencia se canalizará a través de los mecanismos ya previstos por la Política Agrícola Común (PAC) e incluirá una propuesta para reforzar de manera significativa la reserva agrícola de la Unión Europea.