Llueve en algunas partes de la región agrícola núcleo, pero el alivio todavía es parcial y desigual. Las precipitaciones de las últimas horas se concentraron en el noroeste y en algunos sectores del nordeste de la provincia de Buenos Aires y también en el extremo sur de Córdoba, donde los milímetros ayudan a sostener y, en algunos casos, mejorar la condición de los cultivos. En cambio, la franja central de la región núcleo —con eje en los alrededores de Rosario y parte del sudeste de Córdoba— sigue sin recibir lluvias significativas y continúa siendo el sector más comprometido, con altos niveles de estrés hídrico y daños productivos que podrían profundizarse si el evento no se extiende.

“En general estas lluvias alcanzaron zonas que venían ajustadas por el calor y por la falta de milímetros”, explicó Florencia Poeta, especialista de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). En ese sentido señaló que el evento fue bien recibido en sectores del nordeste bonaerense, donde no se habían registrado precipitaciones relevantes en las últimas semanas. Mientras que en el noroeste de la provincia de Buenos Aires y en el extremo sur de Córdoba el aporte sirvió para reforzar una condición que ya era relativamente mejor. “Este nuevo evento viene a reforzar el proceso de recuperación en ese sector”, agregó.

De acuerdo con los datos relevados hasta las 8 por la entidad este miércoles, los mayores registros se dieron en Rufino, con 26,8 milímetros; Lincoln, con 26 mm; Junín, con 18,2 mm; y General Pinto, con 19 milímetros.

Tras un largo procedimiento de aprobaciones internacionales y nacionales, que incluyó negociaciones estratégicas, Bunge anunció la finalización del proceso de combinación con Viterra en la Argentina. El acuerdo de fusión se dio por US$18.000 millones y se considera uno de los movimientos corporativos más relevantes del sector agroindustrial en la última década, que dará lugar a una compañía líder global en soluciones agroindustriales con un valor combinado de aproximadamente US$34.000 millones. Ambas exportaron un total de 23 millones de toneladas de granos y subproductos durante 2025, por lo que ahora se convertirán en el principal jugador del comercio exterior agroindustrial argentino.

Desde la firma señalaron que continúan trabajando para dar cumplimiento a los requerimientos exigidos para las aprobaciones regulatorias y corporativas correspondientes del país. Este hito continúa el proceso de integración global anunciado en julio de 2025, fortaleciendo la posición de Bunge como un actor clave en la industria agroalimentaria de la región.

“La finalización de esta integración representa un paso estratégico para nuestra compañía. La combinación de capacidades, talento y experiencia nos permitirá ofrecer soluciones más eficientes y un servicio de mayor valor para productores, clientes y socios estratégicos. Reafirmamos así nuestro compromiso con el crecimiento de la industria agrícola en la Argentina y a nivel global”, dijo Vladimir Barisic, Country Manager de Bunge en la Argentina.

SOJA

Marzo US$ 9,73 / Mayo US$ 10,11

Luego de operar en leve baja hasta cerca de la media rueda, la soja cerró la jornada de negocios en Chicago con subas en torno del 2,5% para sus precios. La razón excluyente del súbito cambio de tendencia fue un mensaje del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, en su cuenta de Truth Social. Allí el mandatario comunicó que tuvo una "excelente conversación" telefónica con el presidente de China, Xi Jinping, y destacó que entre otros temas se trató una compra adicional de productos agrícolas estadounidenses, incluyendo elevar a 20 millones de toneladas las compras de soja en el actual ciclo comercial, es decir, ocho millones de toneladas por encima de los 12 millones que se habían acordado inicialmente. Además, ratificó que China se comprometió a comprar 25 millones de toneladas en la próxima campaña.

Si lo promocionado por el mandatario estadounidense fuera cierto, llamativamente justo cuanto comienza a notarse el ingreso en el circuito comercial de la soja nueva de Brasil, Estados Unidos podría revertir el atraso interanual que hoy reflejan sus exportaciones que, según los últimos datos publicados por el USDA, es del 20,47%, al sumar 33,85 millones de toneladas, contra los 42,56 millones de igual momento de 2025.

Más allá del entusiasmo alcista que la noticia generó entre los inversores, cuya primera reacción se plasmó sobre las pizarras sin dar mucha cabida a la letra chica que acompaña cada dicho de Trump –eso quedará para las próximas jornadas–, cabe advertir que en el último informe semanal sobre las exportaciones estadounidenses el USDA reportó el total de las compras chinas al de soja al 2 de febrero en 9.653.600 toneladas, todavía debajo de los 12 millones de toneladas promocionado por la Casa Blanca, y que durante la campaña 2024/2025 el gigante asiático compró poco más de 22 millones de toneladas de la oleaginosa de EE.UU.

La corriente alcista desatada por el mensaje de Trump se contagió también al aceite (la posición marzo subió US$ 25,79 y quedó con un ajuste de US$ 1227,07 por tonelada), que ya venía operando en terreno positivo por las buenas perspectivas vigentes para la demanda de este subproducto desde la industria de los biocombustibles, y "rescató" –al menos por hoy– del abismo a la harina (el contrato marzo sumó US$ 4,74 y cerró en US$ 326,50), en función de la chance de que una mayor demanda externa de poroto ralentice el incremento de la molienda que se viene dando en Estados Unidos mes tras mes y que genera excedentes de harina difíciles de colocar por la fuerte competencia del producto exportado por la Argentina y por Brasil.

Antes de Trump y Xi la soja operaba en leve baja por la influencia del avance de la cosecha récord de soja brasileña y por su entrada en el circuito comercial. Al respecto, hoy la consultora Safras & Mercado proyectó las ventas externas de soja de Brasil durante febrero en 11,42 millones de toneladas, por encima de los 9,59 millones despachados en igual mes de 2025. 

También en Brasil, el Instituto Mato Grossense de Economía Agropecuaria elevó de 47,18 a 50,52 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción de soja en Mato Grosso, el principal Estado productor de la oleaginosa brasileña.

MAÍZ

Marzo US$ 0,40 / Mayo US$ 0,49

Ajeno a la súbita bonanza de la soja, el maíz apenas logró terminar la rueda con ligeras mejoras en Chicago. Este movimiento reflejó algo de "simpatía" con las importantes subas de la soja; la referencia a la falta de humedad en amplias zonas agrícolas de la Argentina, que ya pone en riesgo el potencial de rinde de los cultivos, y el acelerado ritmo de las exportaciones estadounidenses del forrajero.

En línea con ese último hecho, en sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de maíz estadounidense 2025/2026 a destinos desconocidos, por 130.480 toneladas.

Del lado de las razones que limitaron las mejoras, y que por momentos pusieron al maíz del lado bajista, se ubicaron el buen arranque de la safrinha en Brasil, con humedad suficiente en gran parte de las regiones productoras para garantizar una buena siembra, y la falta de avances en las iniciativas para habilitar el uso del E-15 durante todo el año en Estados Unidos. 

Atado a lo antedicho, fue negativo para el mercado del maíz estadounidense el informe semanal de la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos, dado que allí se redujo hoy –por tercera semana seguida– de 1.114.000 a 956.000 barriles la producción diaria de etanol, un volumen que quedó debajo de los 1.112.000 barriles de igual momento de 2025. En cuanto al stock del biocombustible, lo ajustó de 25.400.000 a 25.136.000 barriles y lo dejó debajo de los 26.412.000 barriles en stock de un año atrás.

TRIGO

Chicago Marzo US$ 0,73 / Mayo US$ 0,55

Kansas Marzo US$ 1,66 / Mayo US$ 1,47

El trigo cerró la jornada con bajas en las plazas estadounidenses, en parte, por la menor preocupación de los operadores en torno de los eventuales perjuicios de la ola de frío sobre los cultivos en la zona del Mar Negro. Por caso, el Departamento de Meteorología de Ucrania afirmó que las bajas marcas térmicas de enero no perjudicaron la condición de sus cultivos de invierno. Lo mismo se reporta para el caso del trigo ruso.

En cuanto a los trigos de invierno en Estados Unidos, en sus reportes estaduales –el primer informe semanal para el nivel país se publicará el 6 de abril– ayer el USDA relevó un 61% de los cultivos en estado bueno/excelente, un punto por encima del 60% ponderado en el anterior informe, del 6 de enero, pero, más importante, arriba del 50% de igual momento de 2025.

También influyó en modo bajista hoy la apreciación del dólar contra el euro, que les resta competitividad a las exportaciones de Estados Unidos. Por esta misma razón, el trigo cerró con ligeras alzas en el Euronext, donde los contratos marzo y mayo del cereal sumaron 50 y 25 centavos de euro al cerrar con ajustes de 193,75 y de 192 euros por tonelada, niveles que se ubican en lo más alto en dos meses y medio.

Otro factor que sumó al sentimiento bajista con el que trabajaron los operadores fue el raid diplomático, que hilvanó conversaciones cruzadas entre Trump y Xi, y entre Xi y el presidente de Rusia, Vladimir Putin, donde la guerra en la zona del Mar Negro tuvo un lugar relevante en el temario. Además, hoy comenzó otra ronda de negociaciones en Abu Dabi entre las delegaciones de Estados Unidos, Rusia y de Ucrania para procurar acercar posiciones en la búsqueda de un cese sustentable de la guerra.

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EN CHICAGO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 10,75 la SOJA, US$ 15,65 el ACEITE y US$ 7,39 la HARINA

BAJAN US$ 0,30 el MAÍZ, US$ 1,65 el TRIGO Chicago y US$ 2,02 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja pasó de bajar levemente a anotar fuertes subas en la rueda diaria de Chicago, luego de que el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, contó a través de Truth Social que tuvo una "excelente conversación" telefónica con el presidente de China, Xi Jinping, en la que se trataron muchos temas, entre ellos, una compra adicional de soja en el ciclo comercial actual, llevando el volumen a 20 millones de toneladas, por encima de los 12 millones que se habían acordado inicialmente. Además, ratificó que China se comprometió a comprar 25 millones de toneladas en la próxima campaña.

Si lo promocionado por el mandatario estadounidense fuera cierto, justo cuanto comienza a notarse el ingreso en el circuito comercial de la soja nueva de Brasil, Estados Unidos podría revertir el atraso interanual que hoy reflejan sus exportaciones que, según los últimos datos publicados por el USDA, es del 20,47%, al sumar 33,85 millones de toneladas, contra los 42,56 millones de igual momento de 2025.

La corriente alcista desatada por el mensaje de Trump se contagia al aceite, que ya venía operando en terreno positivo por las buenas perspectivas vigentes para la demanda de este subproducto desde la industria de los biocombustibles, y "rescata" del abismo a la harina, en función de la chance de que una mayor demanda externa de poroto contenga el incremento de la molienda que se viene dando en Estados Unidos mes tras mes y que genera excedentes de harina difíciles de colocar por la fuerte competencia del producto de la Argentina y de Brasil.

Antes de Trump y Xi la soja operaba en leve baja por la influencia del avance de la cosecha récord de soja de Brasil y por su entrada en el circuito comercial. Al respecto, hoy la consultora Safras & Mercado proyectó las ventas externas de soja brasileña durante febrero en 11,42 millones de toneladas, por encima de los 9,59 millones despachados en igual mes de 2025. 

También en Brasil, el lunes el Instituto Mato Grossense de Economía Agropecuaria elevó de 47,18 a 50,52 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción de soja en Mato Grosso, el principal Estado productor de la oleaginosa brasileña.

MAÍZ

Ajeno a la súbita bonanza de la soja, el maíz se negocia con ligeras bajas en Chicago. Entre las razones de la caída se destacan el buen arranque de la safrinha en Brasil, con humedad suficiente en gran parte de las regiones productoras, y la falta de avances en las iniciativas para habilitar el uso del E-15 durante todo el año en Estados Unidos. 

Atado a esto último, fue negativo para el mercado del maíz estadounidense el informe semanal de la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos, dado que allí se redujo hoy –por tercera semana seguida– de 1.114.000 a 956.000 barriles la producción diaria de etanol, un volumen que quedó debajo de los 1.112.000 barriles de igual momento de 2025. En cuanto al stock del biocombustible, lo ajustó de 25.400.000 a 25.136.000 barriles y lo dejó debajo de los 26.412.000 barriles en stock de un año atrás.

El límite a las bajas lo ponen la falta de humedad en amplias zonas agrícolas de la Argentina, que ya ponen en riesgo el potencial de rinde de los cultivos, y el acelerado ritmo de las exportaciones estadounidenses del forrajero.

En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de maíz estadounidense 2025/2026 a destinos desconocidos, por 130.480 toneladas.

TRIGO

El trigo opera con valores en baja en las plazas estadounidenses, en parte, por la menor preocupación de los operadores en torno de los efectos de las temperaturas extremadamente bajas en la zona del Mar Negro sobre los cultivos. Por caso, el Departamento de Meteorología de Ucrania afirmó que las bajas marcas térmicas de enero no perjudicaron la condición de sus cultivos de invierno. Lo mismo se reporta para el caso de los trigos de Rusia.

También influye en modo bajista hoy la apreciación del dólar contra el euro, que les resta competitividad a las exportaciones de Estados Unidos.

Otro factor que puede generar un sentimiento bajista entre los operadores es la diplomacia que se evidencia hoy, con conversaciones cruzadas entre Trump y Xi, y entre Xi y el presidente de Rusia, Vladimir Putin, donde la guerra en la zona del Mar Negro formó parte del temario. Además, hoy comienza otra ronda de negociaciones en Abu Dabi entre las delegaciones de Estados Unidos, Rusia y de Ucrania para procurar acercar posiciones en la búsqueda de un cese sustentable de la guerra.

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CHICAGO NOCTURNO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBE US$ 0,88 el ACEITE

BAJAN US$ 1,29 la SOJA, US$ 2,31 la HARINA, US$ 0,69 el MAÍZ, US$ 1,01 el TRIGO Chicago y US$ 1,56 el TRIGO Kansas

SOJA

Levantado el cierre parcial del gobierno estadounidense tras la votación positiva al paquete de financiamiento ayer en la Cámara de Representantes, la soja se negocia con valores en leve baja en el segmento nocturno de Chicago. Influyen en modo bajista el progreso de la cosecha récord en Brasil y la entrada del grano nuevo en el circuito comercial, que comenzaría a dinamizar las exportaciones. Al respecto, hoy la consultora Safras & Mercado proyectó las ventas externas de soja brasileña durante febrero en 11,42 millones de toneladas, por encima de los 9,59 millones despachados en igual mes de 2025. El límite a las bajas lo aporta el déficit de humedad que persiste en amplias zonas agrícolas de la Argentina.

MAÍZ

Con leves bajas se cotiza el maíz en Chicago y entre los factores que influyen en la caída se destacan el buen arranque de la safrinha en Brasil, con humedad suficiente en gran parte de las regiones productoras, y la falta de avances en las iniciativas para habilitar el uso del E-15 durante todo el año en Estados Unidos. El límite a las bajas lo aportan la falta de humedad en amplias zonas agrícolas de la Argentina y el acelerado ritmo de las exportaciones estadounidenses del forrajero.

TRIGO

El trigo opera con valores en baja en las plazas estadounidenses, en parte, por la menor preocupación de los operadores en torno de los efectos de las temperaturas extremadamente bajas en la zona del Mar Negro. Por caso, el Departamento de Meteorología de Ucrania afirmó que las bajas marcas térmicas de enero no perjudicaron la condición de sus cultivos de invierno. Lo mismo se afirma para el caso de los trigos de Rusia.

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Frente a una cartera económica que parece hacer oídos sordos a los reclamos del sector yerbatero, pese a que de ella depende la Secretaría de Agricultura, los productores misioneros decidieron cambiar de estrategia y apuntar a otra área de gobierno.

A través de una carta enviada a Diego Santilli, titular del Ministerio del Interior, los agricultores le solicitaron una reunión urgente y su intervención “para comenzar a revertir la insensata destrucción de esta economía regional que hasta hace dos años era pujante y trabajaba con una impronta innovadora”.

“Desde que Javier Milei asumió la Presidencia, la Yerba Mate Argentina sufre un criminal deterioro. El Decreto 70/23 y medidas económicas tomadas por el actual Gobierno nacional, del que Usted forma parte, están ocasionando la destrucción de la economía regional yerbatera, arrinconando en la pobreza a miles de mujeres y hombres trabajadores del sector, y a cientos de secaderos, cooperativas y pequeñas y medianas industrias”, describe la misiva.

Y agrega: “A tal punto llega el daño que están provocando que está comprometida la inocuidad y la calidad del producto, con posibles repercusiones en la salud de los consumidores y también, por supuesto, en la comercialización. Debe saber Usted, y cada uno de quienes forman parte de esa línea de gestión, que son responsables directos de esta situación”.

El INTA dio un salto estratégico en el mejoramiento genético del arroz al lograr la regeneración in vitro de plantas de la variedad Gurí INTA CL, una de las más utilizadas en sistemas productivos nacionales e internacionales. El avance, encabezado por el Instituto de Genética Ewald A. Favret (IGEAF) del INTA, abre la puerta al diseño de protocolos de edición génica aplicados directamente sobre cultivares élite, con impacto potencial en productividad, sanidad y calidad del grano.

En ese marco, investigadores del grupo de Mejoramiento Biotecnológico de Cereales del Instituto de Genética del INTA dieron los primeros pasos hacia el desarrollo de protocolos de edición génica en cultivares de arroz (Oryza sativa L) provenientes del programa de mejoramiento de la Institución. Como parte de este avance, se logró regenerar in vitro y realizar modificaciones estables en el genoma de un conjunto de variedades comerciales locales de arroz de interés productivo, desarrolladas por el Programa de Mejoramiento Genético de Arroz de la Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay del INTA.

“El trabajo consistió en evaluar el potencial embriogénico de cultivares índica, como Gurí INTA CL, Angiru INTA CL, Puitá INTA CL, Memby Pora INTA CL y japónica —Kira INTA y KoshINTA—, comparando la eficiencia en la formación de callos embriogénicos y la regeneración de plantas a partir del cultivo in vitro”, explicó Paula Faccio, investigadora del Instituto de Genética Ewald A. Favret del INTA.

Sonia Gyukits, es ingeniera agrónoma y vive cerca de la localidad de Gobernador Mansilla en el centro sur de la provincia de Entre Ríos, al norte de Gualeguay donde se dedica, entre otras cosas a la planificación, el monitoreo, y la logística en la producción agrícola. Además, en estos últimos años se especializó aún más en el control de malezas y en el uso de agroquímicos.

Oriunda de Villa Ballester, partido de San Martin, Gyukits estudiaba en la FAUBA 15 años atrás y trabajaba en Expoagro, en el desarrollo del Pabellón de Agritechnica de Alemania. Al mismo tiempo hacía monitoreo de soja en Entre Ríos, luego su papá que se afianzó en la zona, le propuso que trabajara con él. “En ese momento, elegí por lo que más me atraía que era trabajar en el campo y me vine Entre Ríos”.

“Por una inquietud personal indagué y encontré que había una posibilidad de hacer aplicaciones selectivas de herbicidas con tecnologías diferentes a las utilizadas en Chaco, Santiago del Estero y otras zonas donde los lotes son amplios y los suelos con topografía pareja. Acá en Entre Ríos con lotes no tan extensos, de topografía irregular y ondulada, con suelos huellados por los mosquitos y las sembradoras, es necesario utilizar otras herramientas”.

Ante ese panorama, nuestra protagonista siguió investigando y encontró la posibilidad de hacer el trabajo a través del uso de un dron desarrollado para el relevamiento de imágenes en lotes agrícolas con cultivo en pie o en barbecho. “Con esta herramienta voladora en el lote sujeto a análisis, se pueden sacar fotos que luego se procesan a través de un software para esquematizar un mapeo de malezas en el lote, explica Sonia”.

La ganadería atraviesa una etapa de recomposición favorable, combinada con una recuperación de precios con condiciones productivas más estables, configurando un escenario que mejora las perspectivas de inversión y planificación. En ese contexto, el cierre de 2025 dejó un balance claramente positivo para el productor ganadero, según indica en su informe mensual Coninagro, al analizar la relación entre precios y costos de terneros y novillitos.

El estudio evalúa el poder de compra de estos productos frente a una canasta de insumos, gastos e inversiones habituales del sector, que abarca desde herbicidas y fletes hasta maquinaria y otros veinte factores determinantes en la estructura de costos.

Al escenario climático favorable para la actividad ganadera, se sumó un contexto macroeconómico más estable, que aportó previsibilidad para la toma de decisiones, junto con un mercado de hacienda que mostró valores destacados. En este marco, la ganadería se posicionó como una de las actividades con mejor desempeño relativo dentro del agro.

La evolución de los precios confirma esta tendencia. En los últimos 15 años, los valores de la hacienda alcanzaron niveles históricamente elevados: medidos en dólares, el precio del ternero de 160 a 180 kilos se ubicó un 65 % por encima del promedio del período 2010–2025, mientras que el novillito se colocó un 52 % por encima de ese mismo promedio. El informe puntualiza que, en la comparación interanual, los últimos doce meses a diciembre mostraron subas muy superiores a la inflación: mientras el índice general de precios de 2025 cerró en 31,5 %, la hacienda aumentó en promedio un 75 %, consolidando una mejora real para el productor.

El clima le está jugando una mala pasada al campo argentino, sobre todo a regiones claves para la producción agropecuaria, como lo es la zona núcleo. Pero lo más preocupante es que estas condiciones podrían extenderse por varios meses.

Así lo indica el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) en su pronóstico para los meses de febrero, marzo y abril.

Según el informe, en el trimestre mencionado, la mayor parte de Buenos Aires, sobre todo el centro y sur de su territorio y casi toda La Pampa recibirá precipitaciones entre normales e inferiores al promedio para la época y región.

También recibirían menos lluvias todo Río Negro, Neuquén, Chubut y el norte de Santa Cruz.

Por otro lado, se esperan acumulados dentro de los parámetros históricos para parte del norte bonaerense, Córdoba, Santa Fe, el Litoral, Cuyo y el NEA.

La región que sí recibiría lluvias por encima de lo normal sería gran parte del NOA, en especial La Rioja, Catamarca, Tucumán y oeste de Salta y Jujuy.

En cuanto a las temperaturas, el panorama tampoco parece promisorio: se prevé que el mercurio se ubique en niveles superiores a lo normal sobre la región del Litoral, provincias del norte y noroeste del país, región de Cuyo, Córdoba y Santa Fe.