Mientras que Argentina sigue negociando con Estados Unidos para conseguir excepciones al arancel de 10% que le fijó el gobierno de Donald Trump, el miércoles comenzó a regir el recargo de 50% que la administración norteamericana le impuso a Brasil y que afecta a 36% de los envíos del país vecino a EE.UU.

La carne es -junto con el café- uno de los productos más afectados por la medida, con el agravante de que tiene un cupo de 65.000 toneladas, superado el cual los envíos deben pagar un arancel del 76,4%.

A Brasil se le pone en juego un negocio que, solo de enero a junio de este año, llegó a US$ 1.000 millones (181.400 toneladas). Estados Unidos es el segundo destino más importante para la carne brasileña, con una participación del 12% del total exportado.

Y Argentina podría recibir una parte de ese negocio, si se concretan los planes del frigorífico Minerva, que el año pasado adquirió Marfrig (con plantas en Argentina) y que tiene cinco establecimientos productivos en el país. Es más fácil ubicar a la empresa por las marcas que maneja: desde Estancias del Pilar a Paty, Quickfood, Viennísima y Tres Cruces.

El miércoles, en la presentación de resultados, el CEO de ese gigante, que facturó más de US$ 8.000 millones anuales, dijo que Argentina podría salvarle el segundo semestre.

Más de 140 diputados votaron en favor del rechazo al decreto 462/2025 del Poder Ejecutivo que reformó el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y lo convirtió en un organismo “desconcentrado”. Hubo 65 votos en contra y una abstención. Falta el tratamiento en la Cámara de Senadores, donde también habría un resultado similar. También tiene alcance al Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).

Mario Romero, secretario general de Apinta, señaló: “Hemos trabajado con nuestras 49 seccionales de todo el país, hablando con las diputadas y los diputados de las provincias, explicándoles la implicancia de no tener el INTA, contándoles el trabajo que se hacía en el territorio. Muchos de ellos visitaron por primera vez las experimentales del INTA y conocieron a sus trabajadores y el trabajo que se hace en cada una de ellas”, dijo.

Vale recordar que, con la entrada en vigencia del decreto, el citado organismo dejó de ser un ente autónomo para convertirse en “un ente desconcentrado bajo la órbita de la Secretaría de Agricultura”. El Gobierno lo justificó como una optimización funcional, dijo que estaba “sobredimensionado” y con deficiencias administrativas graves detectadas por la Sindicatura General de la Nación.

Las empresas exportadoras de granos esperan por el proceso de licitación que abrirá el gobierno nacional para la posterior privatización de ramales ferroviarios. Hay uno en particular que interesa a varias de estas empresas: el Belgrano Cargas, que une los puertos del Gran Rosario con las zonas agrícolas del norte del país.

Según sostienen, esto mejorará la logística, reducirá el costo del flete y promoverá el desarrollo agrícola de las regiones alejadas de los puertos y por lo general postergadas. Ello implicará también fuertes inversiones.

Gustavo Idígoras, titular del Centro de Exportadores de Cereales y la Cámara Aceitera (Ciara.CEC), habló con Bichos de Campo para explicar qué hay detrás de esta iniciativa.

-¿Qué ramales son lo que se licitarían y en cuáles tienen interés las empresas del sector?

-El Gobierno publicó en el Boletín Oficial el inicio de estos procesos para el ferrocarril Urquiza, el San Martín, el Belgrano Cargas y se hizo una extensión de la concesión del NCA. Estos últimos dos tienen mucha importancia para el agro porque recorren más de 2000 kilómetros en zona de producción entre el NOA y el NEA, pero el mayor interés está en el Belgrano Cargas, un tren que tiene hoy baja capacidad de transporte. Menos del 4% del total de la producción argentina se transporta por trenes. Eso hay que revertirlo. Las distancias a los puertos son muy grande, y en este esquema económico bajar costos es clave. Hay que generar condiciones para que los productores tengan rentabilidad y sean más eficientes.

Con el inicio de la siembra cada vez más cerca, las expectativas para la campaña de maíz 2025/26 se presentan alentadoras. Las lluvias registradas en los últimos meses permitieron una buena recarga de los perfiles de humedad, los pronósticos climáticos anticipan una fase “neutral” y los precios internacionales —aunque bajos posicionan al cultivo de manera competitiva frente a otras alternativas. En este contexto, y en el marco del Congreso Aapresid, que se desarrolla en La Rural con la organización de Expoagro, las empresas del sector proyectan una recuperación del área sembrada, un mayor nivel de adopción de tecnología por parte de los productores y una reactivación el negocio tras el impacto provocado por la chicharrita. “Hoy hay más seguridad”, coincidieron distintos referentes del rubro.

Juan Pablo Migasso, gerente senior del Sistema de Cultivos de BASF, sostuvo: “Las expectativas son muy buenas. Estamos con una mirada optimista”. A su entender, la diferencia respecto a la campaña anterior es clara: este año el clima acompaña y eso ya se nota en la fina. “Los cultivos de trigo y cebada se implantaron muy bien, se hicieron barbechos, se controlaron las malezas, algo que el año pasado no se había podido hacer por las malas condiciones climáticas”, detalló. Y agregó que, en varias zonas, ya se empezaron a registrar enfermedades fúngicas, lo que también habla de buena humedad.

Más allá del crecimiento que muestra la producción de maquinaria agrícola en la provincia en lo que va del año, la Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola y Agrocomponentes de Córdoba (Afamac) advirtió sobre la difícil situación que atraviesa el segmento de agrocomponentes.

A pesar de que la industria de la maquinaria agrícola muestra crecimiento en los niveles de producción, las empresas que producen partes y agrocomponentes están atravesando una crisis que ponen en peligro su continuidad, según sostiene la entidad que los agrupa.

“Están sufriendo el impacto de una competencia desigual frente a productos importados que no tienen un régimen fiscal distorsivo y costos no laborales que las dejen en clara desventaja” sostienen desde Afamac.

Según los datos del segundo trimestre de 2025, el Monitor Estadístico de Maquinaria Agrícola y Agrocomponentes, elaborado por la consultora Economic Trends, refleja que la producción de maquinaria agrícola aumentó el 21.6 % con respecto al mismo período del año anterior impulsado por el mercado interno.

Según datos de la Bolsa de Cereales de Córdoba, con una superficie sembrada cercana a los 9,5 millones de hectáreas, la campaña agrícola 2024/25 ubica a Córdoba entre las provincias con mayor peso productivo del país. El valor bruto de la producción (VBP) se estima en USD 11.085 millones, equivalente al 30% del total nacional.

Se prevé una producción superior a los 35 millones de toneladas. La soja y el maíz encabezan el ranking provincial con 15,1 y 15,9 millones de toneladas, aportando el 31% del total nacional de cada cultivo.

En maní, Córdoba concentra el 70% de la producción del país. También se destacan el sorgo (42%), el trigo (12%) y el girasol (11%).

A partir de la reducción de las alícuotas de derechos de exportación anunciada por el Gobierno Nacional, los productores cordobeses tributarían unos USD 1.500 millones, lo que implica una disminución estimada de USD 190 millones en comparación con el esquema anterior.

La soja representa el 81% del aporte provincial por derechos de exportación, seguida por el maíz (17%), el trigo (1%) y el sorgo (1%).

El Congreso Aapresid 2025 ofició como marco este jueves para que el grupo de 17 empresas semilleras que conforman la plataforma “Sembrá Evolución” presentara los resultados obtenidos durante la última campaña.

Patricio Munilla, gerente de marca de DONMARIO, puntualizó en cifras que había adelantado recientemente a Infocampo y que interpretan como un éxito en esta cadena agroindustrial: se llegó a más de 3,8 millones de hectáreas de soja sembradas con variedades que forman parte de este sistema que garantiza la propiedad intelectual de las firmas obtentoras de biotecnología y germoplasma.

Cabe recordar que, ante la falta de una Ley de Semillas moderna, la industria decidió abrirse un camino propio: todas las nuevas variedades tanto de soja como de trigo que traen al mercado argentino, se comercializan obligatoriamente por medio de Sembrá Evolución.

Esto significa que los productores que buscan acceder a lo último en biotecnología, deben firmar un contrato a través de esta plataforma, que permite el uso propio de esas semillas, pero abonando regalías a las empresas.

La compra y venta de campos en la Argentina mantuvo durante el primer semestre de 2025 un nivel firme de operaciones, pese a una leve reducción en la oferta disponible.

Así lo reveló un informe de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR), que destacó la buena dinámica del mercado inmobiliario rural y el creciente interés por parte de distintos perfiles de inversores, tanto locales como internacionales.

“El volumen de visitas se mantuvo igual o superior al semestre anterior, incluso cuando hubo una menor oferta debido a operaciones ya cerradas o retiros voluntarios del mercado”, detalla el documento.

A su vez, se amplió el abanico de campos buscados: si bien los agrícolas siguen liderando la demanda, los mixtos y ganaderos comenzaron a ganar terreno, impulsados por el contexto favorable del negocio cárnico.

En tanto, otras de las tendencias destacadas fue el aumento del interés por propiedades de gran escala y alto valor.

Según CAIR, “existen consultas activas y operaciones concretadas en propiedades de alto valor, evidenciando un fortalecimiento en este segmento del mercado”.

La sala estaba llena. Sin butacas disponibles, muchos técnicos, productores y contratistas permanecían de pie al fondo o se sentaban en el piso para escuchar a los cinco especialistas convocados para analizar uno de los desafíos más urgentes del sector: la resistencia de las malezas gramíneas. Los disertantes coincidieron en un punto central: la resistencia existe, pero muchas veces el fracaso en el control se debe más a errores de manejo que a la falta de productos eficaces. Monitorear, conocer la biología de cada especie, elegir el momento justo y planificar a largo plazo se volvió más importante que nunca.

Eso fue lo que ocurrió en el panel “Resistencias de Malezas Gramíneas: un problema que exige nuevas estrategias. De la situación regional a la acción integrada”, donde disertaron Ramón Gigón, especialista en manejo integrado de malezas, Mauro Mortarini, director de Ojo del Salado Agroconsultora, Eduardo Cortés, consultor privado, Andrés Rampoldi, especialista del INTA Concepción del Uruguay, y Nicolás Bongiorni, gerente Técnico Herbicidas LATAM de Syngenta.

“La resistencia está, la hemos confirmado con mucho trabajo, pero también hay un problema de momento de aplicación y de elección del producto”, afirmó Mortarini. Destacó que “el tercer ítem más mencionado por los técnicos como causa de falla es justamente el uso del herbicida incorrecto”. El uso sin estrategia, según el experto, genera presión de selección, acelera los procesos evolutivos y conduce a resistencias que luego son muy difíciles —y costosas— de revertir.

SOJA

Septiembre US$ 3,12 / Noviembre US$ 3,40

La soja cerró con valores en alza en Chicago tras las bajas de las dos jornadas precedentes y en ello influyeron algunas compras de ocasión de los inversores y, sobre todo, un buen trabajo semanal sobre las ventas externas de Estados Unidos donde, sin embargo, volvió a evidenciarse la ausencia de demanda china, al menos de manera nominal.

En efecto, fue positivo el informe semanal del USDA sobre las exportaciones estadounidenses, en este caso para el segmento del 25 al 31 de julio, dado que allí relevó ventas de soja 2024/2025 por 467.800 toneladas, por encima de las 349.200 toneladas del reporte anterior y del rango previsto por los operadores, de entre 100.000 y 300.000 toneladas. En cuanto a los negocios 2025/2026, el organismo reportó operaciones por 545.000 toneladas, arriba de las 429.500 toneladas de la semana anterior y del rango estimado por los privados, que fue de 200.000 a 500.000 toneladas. Los destinos desconocidos quedaron al tope de la nómina de compradores, con 179.200 toneladas.

Según datos de la Administración Nacional de Aduanas de China, en julio las importaciones de soja sumaron 11,67 millones de toneladas, una marca récord para el séptimo mes del año, que superó los 9,85 millones de 2024 y los 10,48 millones previstos en promedio por los operadores. "Esto sugiere que el mercado se está preparando para posibles incertidumbres derivadas de las tensiones comerciales entre China y Estados Unidos", le dijo a Reuters Rosa Wang, analista de la consultora agrícola JCI, que espera que las importaciones se mantengan por encima de los 10 millones de toneladas en agosto y en septiembre. Por su parte, Wan Chengzhi, analista de Capital Jingdu Futures, le indicó a la agencia que Brasil seguirá siendo el mayor proveedor en los próximos meses. "La abundante producción de soja de Brasil proporcionó una sólida base de suministro. Debido a su excelente cosecha, se espera que el período de máxima oferta de soja brasileña sea más largo que en años anteriores, manteniéndose en un nivel alto hasta el cuarto trimestre", destacó. En los primeros siete meses del año las importaciones chinas de soja acumularon 61,04 millones de toneladas, un 4,6% más que en igual segmento de 2024.

La Asociación Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil (ANEC) estimó que las exportaciones de soja brasileña durante agosto sumarán 8,15 millones de toneladas, por encima de los 7,98 millones de igual mes de 2024. En cuanto a la harina, calculó despachos por 1,74 millones de toneladas, contra los 2,10 millones del octavo mes de 2024.

La consultora brasileña Patria AgroNegocios estimó hoy que en la campaña 2025/2026 se cubrirán con soja 48,13 millones de hectáreas en Brasil, lo que marcaría un incremento del 1,43% respecto del ciclo anterior y la menor tasa de crecimiento desde la campaña 2006/2007. Además, calculó la producción en 166,56 millones de toneladas, levemente por encima de los 168,74 millones de la actual campaña. Esta proyección quedó debajo de las publicadas el lunes por las firmas StoneX y por Celeres, que auguraron la nueva cosecha de soja de Brasil en 178,20 y en 177,20 millones de toneladas, respectivamente.

El límite a las mejoras lo continuaron poniendo la incertidumbre comercial generada por la Casa Blanca, en el día en el que entraron en vigor los aranceles recíprocos para un sinfín de países, y los nuevos frentes de discordia con la India y con China por la pretensión del presidente estadounidense, Donald Trump, de que dejen de importar petróleo de Rusia.

También quedaron del lado bajista el buen estado general de los cultivos estadounidense y la chance de que el USDA revise de manera alcista el volumen de la cosecha de soja en el informe mensual que publicará el martes próximo. Al respecto, el promedio de las estimaciones privadas augura un volumen de soja de 118,80 millones de toneladas, por encima de los 117,98 millones previstos por el organismo en julio.

MAÍZ

Septiembre US$ 1,87 / Diciembre US$ 2,27

El maíz tuvo un repunte parcial en Chicago, luego de caer en las cuatro ruedas precedentes y de marcar mínimos para la mayoría de los contratos activos. La mejora respondió, fundamentalmente, a las elevadas exportaciones semanales relevadas hoy por el USDA, a lo que se sumaron compras por coberturas de los inversores, que vieron liquidando contratos en las jornadas precedentes.

Por la relevancia de las cifras de la nueva campaña, fue positivo el informe semanal del USDA sobre las exportaciones estadounidenses. En él relevó ventas de maíz 2025/2026 por 3.163.200 toneladas por encima de las 1.891.900 toneladas de la semana anterior y del rango calculado por los operadores, de entre 1,30 y 2,50 millones de toneladas. Los destinos desconocidos, con 1.278.900 toneladas, quedaron a la cabeza de la nómina de compradores. Con las metas cumplidas y a tres semanas del cierre, los negocios 2024/2025 fueron reportados en 170.400 toneladas, por debajo de las 340.900 toneladas del reporte anterior y del rango previsto por los privados, de entre 200.000 y 400.000 toneladas.

Para revalidar los buenos datos 2025/2026, en sus partes diarios el USDA confirmó hoy dos nuevas ventas de maíz estadounidense. Una a México, por 106.680 toneladas, y la otra a Guatemala, por 105.000 toneladas.

Como en el caso de la soja, el límite a las mejoras lo impusieron las tensiones comerciales, que mantiene a los inversores en una actitud muy cautelosa, y la chance de que el martes próximo el USDA eleve su previsión sobre el volumen récord de la producción de maíz estadounidense. En ese sentido, el promedio de las proyecciones de los operadores auguró una cosecha de 405,88 millones de toneladas, frente a los 398,93 millones estimados por el organismo en julio.

La ANEC estimó hoy que las exportaciones brasileñas de maíz en 2025 totalizarán 45 millones de toneladas, por encima de los 42 millones proyectados anteriormente, pero todavía por debajo del récord marcado en 2023, con 55,60 millones de toneladas. La entidad calculó los despachos de maíz durante agosto en 7,58 millones de toneladas, un volumen superior a los 6,42 millones de igual mes de 2024.

En su informe semanal, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) relevó el avance de la cosecha de maíz argentino sobre el 88% del área apta. "El rinde medio nacional se mantiene en torno de los 72,3 quintales por hectárea. En Córdoba las labores se encuentran próximas a finalizar en la porción Centro-Norte, con rindes promedio de 80,5 quintales. En tanto, en el Sur provincial aún resta recolectar el 14% del área, con un rendimiento medio de 74,3 quintales. En Buenos Aires persisten demoras, particularmente en las zonas Centro y Sur, donde incluso restan cosechar planteos tempranos. No obstante, los rindes relevados hasta el momento se ubican dentro de los valores esperados. En este escenario, mantenemos la proyección de producción en 49 millones de toneladas", dijo la Bolsa.

TRIGO

Chicago Septiembre US$ 3,59 / Diciembre US$ 3,58

Kansas Septiembre US$ 3,67 / Diciembre US$ 3,58

Con precios en alza cerró la jornada el trigo en las plazas estadounidenses, impulsado por un buen reporte semanal de exportaciones; por compras de ocasión de los fondos, y por la mejora del maíz. Aportaron a la tónica alcista las lluvias excesivas que se registran en Dakota del Norte, ya en tiempos de arranque de la cosecha del trigo de primavera, es decir, con cultivos a los que la humedad ya no los beneficia.

Lo dicho, fue positivo para el mercado estadounidense del trigo el informe semanal del USDA sobre las exportaciones, dado que allí reportó ventas 2025/2026 por 737.800 toneladas, por encima de las 592.100 toneladas del trabajo anterior y del rango estimado por los operadores, de entre 350.000 y 600.000 toneladas. "Las ventas aumentaron un 25% respecto de la semana anterior y del promedio de las últimas cuatro semanas", indicó el USDA, que destacó a Nigeria como el principal comprador, con 185.900 toneladas.

De cara al informe mensual que el USDA publicará el martes, el promedio de las estimaciones privadas auguró la cosecha estadounidense de trigo en 52,25 millones de toneladas, por debajo de los 52,49 millones del reporte oficial de julio.

El Ministerio de Política Agraria de Ucrania indicó que en lo que va del ciclo comercial 2025/2026 –arrancó el 1º de julio– el país exportó 862.000 toneladas de trigo, un 43,18% por debajo de las 1.517.000 toneladas despachadas en igual segmento de 2024.

Acerca de la siembra de trigo en la Argentina, la BCBA relevó su progreso sobre el 98,3% de los 6,7 millones de hectáreas previstos. "Lluvias heterogéneas sobre toda el área agrícola, pero con focos más importantes sobre el Centro de Santa Fe, Entre Ríos y Corrientes, impactaron de manera variable. Sobre el Norte del país mejoran las reservas hídricas de cara a iniciar estadios reproductivos. En los núcleos productivos, donde el contenido de humedad del perfil se mantiene completo desde antes de la siembra, algunos productores informan bajas en el stand de plantas por los excesos hídricos, aunque no significativas. No obstante, el 78,7% del cereal se desarrolla sobre un escenario de humedad adecuada/óptima y el 96,9% presenta condición de cultivo normal/excelente. En cuanto a la fenología, sólo el 3,8% del trigo en pie (concentrado en el norte del país) transita estadio de encañazón en adelante", detalló la entidad.

Granar Research

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